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农业:从单干到联合
安全也能得到保障。

    这符合市场的需求、政府的政策,也符合农民的意愿和企业的发展方向。当这四种力量和谐统一的时候,中国的农业就会面临重大变革,就是向现代农业的伟大变革。

    总理表示,现在中国有这么多人脱离了农村,格局发生了重大的变化,政府要对此认真研究。要做到研究在前,有所准备。

    2.动员农民回来养猪

    肉价高涨,让养猪业显得“风景这边独好”。受2008年金融风暴席卷,国际投资银行、外贸企业接连亏损或倒闭。继高盛、德意志银行等投行在中国“圈地养猪”后,多位房地产老总也在楼市低迷时纷纷投身养猪场。包括中国It精英网易CEO丁磊也高调宣布进军养猪业。

    互联网和养猪,一个是高科技,一个是农业,这两个看起来风马牛不相及的行业,因为网易创始人丁磊的介入而结成为一体,而丁磊也因此成为中国“It养猪第一人”。

    丁磊说,养猪的想法起源于自己对食品安全和农业的关注,他无意中和公司几个高管聊起养猪,不料大家一拍即合,前期准备拿出几千万元来尝试这件“大家都喜欢做的事”。

    建立生态养猪场并不算稀奇,不过,网络起家的丁磊要将养猪业和互联网结合起来,创办一个养猪网,将养猪的全过程放在网站上直播。同时,当消费者吃到猪肉的时候,还可以上网查到这头猪是怎么养出来的。

    最时尚的人都去养猪了,是件好事。刘永好打趣道:“以前人家都觉得养猪土,搞互联网的人都很时尚洋气。现在,最时尚的人都去养猪了,这下可就改变了人们对养猪的人的看法。而且,连It界的精英人士也养猪,恰恰说明畜牧行业是有潜力有前途的。”

    金融危机大的背景下,养猪这个话题也赋予了新的意义。2008年是猪肉涨价,而2009年则是猪肉跌价。盖房子不如种水果,种水果不如养猪,丁磊都来养猪了,全国人民好像都来养猪了。

    但2009年毛猪的收购价已经从18元/斤下跌到了10元/斤,除了规模养殖以外,普通养猪户2009年都亏本。每户养三、五头猪的农户抗风险能力很低,价格一波动,就很容易亏本。

    有人问刘永好怎么样才能把猪肉的价格降下来?刘永好称,现在不是没有办法,而且操作起来也不复杂。刘永好建议,农民朋友扩大养殖规模,联合起来养猪,组建养猪合作社、养鸡合作社。这样做是有发展潜力的,是现代农业的格局。

    最近几年,刘永好一直在尝试和探索公司和农户的关系。而农户不是简单的农户,而是养猪合作社、养鸡合作社等农业合作经济组织。把政府、银行、保险、大中专院校、肉食品加工企业、饲料加工企业连接起来,形成一个综合的服务产业链。形成肉蛋奶产业链的规模发展。

    这极大地帮助了他们,农民饲养的也不是几头,而是是几十头、几百头,甚至是几万头猪,让农民形成稳定的收入,而城市人吃的是可追溯源头的健康食品,食品安全有了保证。如果这种模式经过区域的成功探索,在全国推广,对国家的贡献就大了。

    中国农产业的发展三十年河东、三十年河西。总体来说,经历了三个阶段:第一个阶段是建国之后,那时打土豪、分田地,农民的生产积极性获得极大提高,中国农业经历了一次质的腾飞;第二个阶段是“文革”之后,联产承包责任制的推行再次调动了农民的积极性,中国改革开放的农业基础由此奠定。在改革开放的前十年,农民的收入增量超过了城市居民的收入增量,但之后相当长一段时间,农产业发展相对慢一些,企业收益比较低,很多从事农产业的企业都倒闭了。特别是加入tO之后,工业经济和城市经济进一步快速发展,这就形成了一个新的差距:城市收入高,
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