【译文】

    街市失火，蔓延烧了百余家。有两家算卦的要搬移家物来避火。旁边的人劝止说：“你两家包管不着，搬移白费工夫。”算卦的说：“火已烧到了，为何说这太平话？”旁边的人说：“你们从来是不着的，难道今天反会着起来？”

    胡须像

    【原文】

    画士写真既就①，谓主人曰：“请执途人而问之，试看肖否？”主人从之。初见一人问曰：“哪一处最像？”其人曰：“方巾最像。”次见一人，又问曰：“哪一处最像？”其人曰：“衣服最像。”及见第三人，画士嘱之曰：“方巾、衣服都有人说过，不劳再讲，只问形体何如？”其人踌躇半晌，曰：“胡须最像。”

    【注释】

    ①就：完成。

    【译文】

    有个绘画的为人画完了像，对主人说：“请拿给过路人看看，验证一下像不像。”主人依从让路人看。见到第一个人问道：“哪一处最像？”那人答：“方巾最像。”接着问第二人：“哪一处最像？”第二人说：“衣服最像。”待见到第三人，绘画的叮嘱他说：“方巾、衣服都有人说过，不劳他讲，只问他形体像不像？”第三人看了半晌说：“胡须最像。”

    三名斩

    【原文】

    朝廷新开一例，凡物有两名者充军，三名者斩。茄子自觉双名，躲在水中。水问曰：“你来为何？”茄曰：“避朝廷新例。因说我有两名，一名茄子，一名落苏①。”水曰：“若是这等，我该斩了：一名水，二名汤，又有那天灾人祸的放了几粒米，把我来当酒卖。”

    【注释】

    ①落苏：即茄子。

    【译文】

    朝廷制定一个法规，凡物有两个名称者充军，有三个名称的斩。茄子觉得自己是双名，便躲藏在水里。水问茄子道：“你来干什么？”茄子回答说：“躲避朝廷新例，因为他们说我有两个名称，一个是茄子，一个是落苏。”水说：“如果是这样，我该斩了，我一叫水，二叫汤，又有那天灾人祸的放了几粒米，把我当酒卖。”

    酒娘

    【原文】

    人问：“何为叫做酒娘？”答曰：“糯米加酒药成浆便是。”又问：“既有酒娘。为甚没有酒爷？”答曰：“放水下去，就是酒爷。”其人曰：“若如此说，你家的酒是爷多娘少了。”

    【译文】

    甲问乙什么叫酒娘，乙回答说：“糯米加酒药成浆便是。”甲又问：“既然有酒娘，为啥没有酒爷。”乙回答说：“放水下去就是酒爷。”甲说：“如果这样说，你家的酒是爷多娘少了。”

    走作

    【原文】

    一店中酿方熟，适有带巾者过。揖入使尝之。尝毕曰：“竟有些像我。”店主知其秀才也，谢去之。少焉，一女子过，又使尝之。女子亦曰：“像我。”店主曰：“方才秀才官人说‘像我’，是酸意了。你也说‘像我’，此是为何？”女子曰：“无他，只是有些走作①。”

    【注释】

    ①走作：越规。

    【译文】

    有个酒坊酿酒刚好，正巧有个戴头巾的人路过，那人作揖后进来请求给他尝些，尝后说：“竟然有些像我。”店主一听，知其是秀才。不一会儿，一女子经过，又让女子尝了一些。女子也说：“像我。”店主说：“秀才刚刚说‘像我’，我便知道是‘酸意’了，你也说‘像我’，这是为什么？”女子回答说：“没有别的，只是有些走作。”

    【评析】

    术业部是古代各行各业的百态笑话集，本卷描述了医生、裁缝、理发师、工匠、商人、卖酒者等，宛然一幅市井街坊全图。这些笑话引人发笑的同时，还反映了古时社会的行业面貌，有讽刺，有