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梅山狗
练它把狗屎拉到屋外去。

    年轻夫妇养狗,目的是为了解决生活中的尴尬和烦琐,提高卫生条件。他们随着年龄的增长,自己的小孩大了,养狗成了习惯。亲戚朋友保不准哪天带着婴儿来访,婴儿的拉撒,成了大人的厌恶,只有梅山土狗,可以调节好客人与主人之间的尴尬。它一出现,就可以吃掉婴儿拉的屎。

    20世纪90年代初,一夜之间,梅山土狗全部消失。这与药物三步倒有关。改革初期,农村冒出来的剩余劳动力,影响社会的安定。有文化的青年人,都去沿海打工,剩下那些大字不识几个的小混混,待在家里生事。他们不安分,又懒惰,不思进取,还干些偷鸡摸狗的事。他们没钱的日子,为了满足食欲,常去偷鸡偷狗。看到人家养的鸡、狗,就垂涎三尺。虽然梅山不缺猪、牛等大型家畜,但是他们不敢偷,怕犯法。狗长期在外面乱跑,出了门成了野狗,无人管束,弄死了也找不到证据。他们找一块肥肉,拌颗“三步倒”,看到野狗,丢给它吃,狗吃完就倒地,他们用编织袋装好,背到朋友家,一齐动手,饱餐一顿。为人服务的狗,就这样结束了生命,成了冤死鬼。

    很短的时间,梅山的土狗几乎灭绝,很难听到狗叫声。一些特别想喂狗的家庭,就到外地寻找狗种,替代梅山土狗。有的从邵东、长沙带回狗崽。这些狗崽,成活率低。主人为了保住狗的性命,训练它不吃陌生人丢的东西。

    老人传说,狗崽生下来是闭着眼睛的。我看到刚生下来的狗崽,红色的肉体,没有长毛,脑袋大于躯干,嗯嗯地叫个不停,声音像婴儿。老人还说,狗崽没人看七天可以睁开眼睛,看了要半个月。我不信这些传说,认为是迷信。狗妈妈很聪明,怕人惹它的宝宝,就会选个安全的地方生宝宝,如木板房楼板底下。山村木结构的房子,第一层用厚木板与地面隔开一段距离,保存干燥,人很少进去,狗可以爬进爬出。狗妈妈在生产前,要在地上掘个坑,再弄些稻草、干草叠在上面,以防冻坏宝宝。狗妈妈生下宝宝,主人很少发觉,直到狗宝宝看得见,爬到外面来。

    2003年冬,我家的土狗要生产了,她在楼板底下掘洞,折腾了半个晚上,又跑出去。我外甥很顽皮,狗妈妈怕他弄它的宝宝,最后跑到屋后的山坡上去生产。母亲和弟弟找了几次,都没找到生产的地方。第四天晚上,大雪纷飞,一夜下来,地上堆了五六寸厚的积雪。早上九点多,狗妈妈还没回家吃早饭。父亲就去找,整个山峰找遍了,到下午一点多,才找到狗的窝。

    狗妈妈紧紧抱着狗崽,全身湿透了。父亲与狗妈妈对视了一阵,走过去,推开狗妈妈,有四只狗崽,其中一只已经被冻死了。因为狗崽多,狗的腹部遮不住。父亲抱了三只活的狗崽,沿着羊肠小道回到家里,狗跟在后面,时刻盯视着主人的行动。母亲用一只炭筛放上稻草做个狗窝,把狗崽放在里面。

    狗妈妈吃了饭,又跑到山坡上把那只死的狗崽叼回来,放在狗窝里。它不知自己的宝宝死了。也许,它不让自己的骨肉抛尸荒野,要待在一起。

    俗话说,狗拿耗子,多管闲事。此话不对。捉耗子的狗不多,也就是说,要好狗才能抓得到耗子。家里养条好狗,耗子会抓尽,聪明的狗,只捉不吃。一个晚上,可以抓几只耗子,摆在一块儿,像搞展览,看起来挺风光。吃耗子的狗,不是好狗,容易连自己的性命也搭进去。山野耗子多,农民撒老鼠药,药死的耗子,狗吃了,就药死了自己。

    梅山狗崽,两个月才满月。狗妈妈生下狗崽,主人给它添些汤在饭里,叫催奶,让小狗有奶吃。小狗能吃饭了,也要在饭里放些洗锅水。炒过菜的锅子,放些水,放点盐,洗下锅上的油,烧开,是很好的汤水。盐可壮骨,油可长膘,狗崽吃了,很快就长大了。

    梅山人买狗崽,规矩多。一般事先约
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