等作料，稍微加点水，水收干即可出锅。

    煨豆腐吃起来才外韧清脆，里面滑爽细嫩，豆腐甘甜爽口、豆香扑鼻，是很好的下酒下饭菜，也可以做点心、零食。细细品味煨豆腐，真是别有一番风味。