第三十一章、吃面就吃面,用得着兴奋吗?
“好说,晚饭马上就好,您先坐着歇息一会儿!”我陪着笑说道,转身就直奔后厨而去,李立这小子就不能手脚麻利一点儿吗?没见这几位大爷都在这儿等着呢吗?
一冲进后厨我就看到正在炉灶旁忙活着的李立,身边的案板上摆放着切好的酱牛肉和葱姜蒜末,烧着开水的热锅里正‘咕嘟咕嘟’的往外冒着热气,旁边还放着几只盛满了手擀面的大陶碗,每一只陶碗上都撒着一层细细的翠绿,仔细看去才发现竟然是切碎的香葱。
“干嘛呢干嘛呢……?你知不知道客人们可都在等着呢,你要是再这么磨叽,他们可全都要……!”我想都没想张口就喊。
正忙活着的李立头也没抬,说话的工夫伸手就掀起了烧着热水的锅盖,白色的雾气顿时就笼罩了整个后厨,还没等我看清眼前所发生的事,李立已经将切好的熟牛肉码放在了大陶碗里的手擀面上,紧接着舀起开水就浇了上去。
“牛肉面已经做好了……!”李立接二连三的浇过了汤头,扔下手中的大铁勺,转过头冷冷的看着我说。
“好……好了……?”我一愣,迟疑的看着他问。
李立也不多说,端起一碗就朝着前堂走去。
“哎……,我说你干嘛去?”我见状忙问。
“送面!”李立干脆利落的说出了两个字,闪身就走出了后厨。
看着他的背影我一阵鄙夷,我靠,就这面也能上桌?不就是酱牛肉切片再加上开水吗?最多也只是夹了一些葱末而已,能好吃到哪儿去?
我一边想着一边端起了桌案上的面碗,随手用一旁的筷子挑起一根就送进了嘴里,不过当细长的面条进入口中的一瞬间我突然就愣住了,浇过了热汤汁的面条爽滑可口,不但让人感受到一种说不出的劲道和韧劲儿,还隐隐的能尝得出里面的肉汁香气,牛肉的香气夹杂着葱花的淡香,让一整根面都有一种香而不腻的感觉,我敢打赌,那一锅开水绝对不只是一锅普通的开水,里面肯定还添上了烧制酱牛肉的老汤。
嘿,你还别说,李立这小子的厨艺还真是没的说!
返身回到客栈大堂里的时候正看见陈近南,展昭和土地爷三个人面前各自摆放着一碗热气腾腾的牛肉面,三个人手执竹筷大快朵颐,尤其是土地爷,透过细碎花白的头发都能看得见他的额头上已经沁出了一层细密的汗珠,脸颊也现出了几丝羞涩一般的绯红,拜托大爷,咱吃面就吃面,用得着这么兴奋吗?