小艾挑了一家很高档的海鲜饭店，找了个大包间，我们就进去了。这个时候才下午4点多，离吃晚饭时间早着呢，可要摆赔罪酒就不在乎是几点。以前我还没经历过赔罪酒如何喝，这一次实在叫我大开眼界，也知道王和为什么要下这么大的决心了。

    进去之后，大家纷纷把我推到了主位上。和事的王和坐我左边，主事的小艾坐我右边，大顺在最门口的位置，也就是上菜必经的地方。

    服务员进来要点菜，大家都把菜单拿给我，可我不会点啊，我连连说着：“随意，什么都行。”小艾可能看出我没经历过，就做主把菜单拿在手上，跟服务员要了一支笔，在那菜单上一画，然后翻开再画，说：“我和老三点的。”就丢给王和让他继续点。

    服务员还没整明白，就问：“这个是什么点菜方式啊？”原来小艾那一画表示菜单对开页上所有菜都要，他画了两笔，等于画了四页，画的是菜单头两个对开页，一般酒店最贵的菜都在这几页上。

    别说服务员蒙了，我也有点蒙。哪里有这样点菜的啊？

    服务员就问：“先生，你确定这样点吗？很多是时价的，你难道不看看？”小艾笑着说：“妹妹，你拿菜单给你家经理看看，问问他是否可以这样点菜？”服务员也搞不懂我们这些人要干吗，疑惑地出去找经理了。一会儿经理就来了，看来她也没经历过，也反复确认是否这样点菜。说着话，饭店老板进来了，紧跟着送上两个大果盘。那饭店老总看来或者是懂，或者是以前小艾他们这样来吃过，挨个握手叫大家多关照，说一些多承蒙大家看得起来这里吃饭的客套话，还给这个包间临时加了5个服务员，并交代经理说：无论点什么都上，不准多问，这些人不差钱。

    这样折腾一圈，老板拱着手说去忙了。我们又继续点菜。王和找了一页画了一笔，也替大顺画了一页，完了恭敬地把菜单递给老六，老六也画了一笔。然后小艾带的哥们儿和小海每人要点一个不在画的范围里的菜。服务员干脆不记了，直接拿着菜单走了，省事。

    一会儿就开始上菜了，大概上了十多样，我一看，全是我喜欢吃的。大顺这些哥们儿都在和小艾带的哥们儿攀交情，没有动筷子的。我就自己甩开腮帮子吃。混混看我都开吃了，也操起了筷子要吃，被王和用眼神示意把筷子放下。

    小艾看菜上得满了，就站起来，很郑重地提议大家先干一杯，说一些走在一起都是缘分的客套话。然后，王和站起来，说些谢谢大家给他面子如何如何的，先给我敬，再给小艾和老六敬，完了再挨个敬。接着，王和叫大顺自罚5杯，再跟我碰一杯，算是道歉，又再挨个敬酒。最后，和大顺一起那帮人挨个儿自罚5杯，再敬我，又挨个敬酒。全是白酒，这样一轮下来可真要命，还好我这个人知道喝白酒如何出老千。我把酒含在嘴巴里，借擦嘴巴的工夫都吐了。可惜我这个招数并不高明，人家都能发现，只是都不好意思说而已。我也乐得大家不说，毕竟酒量有限，要这样喝我早趴下了。

    这样折腾完了，小艾就总结发言，说什么这个事就过去了，以后大家都是兄弟如何如何的，啰唆完了就召集大家开始吃。吃起来我才发现，这个菜上得是“川流不息”啊，桌子上摆不下去就摞起来，一直摞了好几层。我也知道为什么王和说摆赔罪酒时要下那么大决心了，他们可能知道小艾的点菜方式，这一顿下来估计怎么也得上万元。

    吃饭的时候，大家主题还是说这个老千局。原来他们一直靠这个局养活着，主要就是勾引旅店过往的客人上局。麻将还是诈金花，全凭客人喜好，说玩什么就玩什么。他们也从外面钓一些凯子来。平时大家没事都各忙各的，有了凯子就全体集中来搞鬼。身边能宰的凯子都宰完了，也没人可以宰了，就到处找人去钓。前段时间钓来了一个小老千，拿了