有一道名菜叫锅包肉，传说这道菜就是努尔哈赤所创，史书上是这样记载的：当地一个富户人家办宴，努尔哈赤去帮忙，现场做了这么一道锅包肉之后，四座客人都很吃惊，而这户主人当即把努尔哈赤叫过来，询问姓名之后，就把自己的女儿许配给了努尔哈赤。这样的话努尔哈赤成家了，有了妻室。

    听起来只是一道菜就把女儿嫁过去，好像是有点不太慎重，但实际上你要知道那是一个什么样的时代，作为一个男人他每天所从事的是打猎，观看士兵的演习操练，在这个过程中，当他走进厨房的时候，他能突发奇想，凭空烧出一道从来没有过的菜来，这表明了什么？表明了他的一种很强的思维整合能力及对细节的把握和掌握能力，你想吧，做这么一道菜可能对厨师来讲没什么大不了的，因为他每天研究这个，可是努尔哈赤他不是每天研究这个，那么他为什么能做出这道菜，因为他的性格精细善于观察细节，也善于在细节上做出文章来，正是这个特点，构成了努尔哈赤与其他人的本质不同。

    努尔哈赤在处理事情的精细方面，有着过人的能力和技巧，正是因为有这个能力，作为普通平民的他才能够受到李成梁的赏识，能够跟李成梁的儿子结拜为兄弟，所有这一些都证明了他情商必然很高，善于和人打交道。如果他不是善于和人打交道，我们无法想象一个总兵的儿子会跟他结交。正是因为有这么一种特点，所以注定了努尔哈赤会崛起。历史上向来把努尔哈赤的成功说成是因为他的智商高，什么英明神武之类的，但实际上不是，都是他过人的情商在起作用。