主席诗词。考了半日，李老师对在这偏僻之地能有这一发现而惊奇，问：“你从何时开始读书？”小孩说：“发蒙前我爷爷教我背毛主席语录。”李老师又问一阵，知他读四年级，在班上名列前茅。

    一个三十零头、个子矮壮的青年人大汗淋漓地背草回来，见李老师就忙打招呼。这是孙江成长子，小孩的父亲，名孙平玉。孙平玉放下草，跑来邀李老师到家坐。其家在村边林中。茅屋很矮很小，屋前也是粪塘，塘内垫了石头，粪塘又黑又臭。李老师看着那几个石头发愣。孙平玉恐李老师踩石头不稳，跌倒在粪坑里，忙冲进屋扛一门板出来，垫在石头上，扶李老师过去。屋内极黑，李老师视无所见，只得驻足不动。孙平玉拖条板凳来，拉李老师坐下，李老师坐下半日，才隐约看清屋内情形。整间房只有几十平方米，尚有一半用作猪圈。猪尿从圈中流出，离火塘不过数尺。猪已饿了，阵阵高哼，努力拱圈门。臭气冲鼻而来，李老师努力忍受，巴不得有什么东西封住鼻子才好。孙平玉一身补丁，脚上穿的是汽车外胎割成的一块胶皮，前后左右穿有四个眼，用麻线绊着。李老师说：“买的还是自己做的？”孙平玉说：“胶底是买的。买回来自己拿麻线绊起。反正农业上的人，图价格相应。天晴还好穿，天阴就会打滑，胶皮会翻在脚背上来。”李老师说：“可以穿多长时间？”孙平玉说：“耐穿得很，它是汽车轮胎，人的脚板皮是肉，怎么磨得过它，一双要穿好几年。”

    孙江成来叫李老师，李老师与之回去。火塘里洋芋已烧熟，孙江成不断刨了递来。李老师接过吹了灰，就剥皮吃起来。不久饭熟，孙江成就劝李老师莫吃洋芋，等着吃饭。黄昏，煤油灯点上。孙江成去把孙运发请来，即邀李老师上桌开饭。菜是两大碗腊肉，油煎洋芋丝，炒出的荞叶。孙江成说：“李老师莫见怪，在我们这地方，只能这样待客了。”李老师也忙客气一番。孙运发说：“老师，我们这地方穷啊！不像别的地方，不说米肉待客，小菜也多有几样，我们这地方呢，莫说米了，连小菜都难种出来。现在还算好，逢年过节买得起几斤米来吃。解放前，即使过年，全村也只一两户人家买得上米啊！这就是数一数二的人家。别的，都饿饭。吃得上米的，全县只有你们米粮坝。俗话都说‘金江有个米粮坝，别处灾荒它不怕’。”李老师又客气一番，县城坝子确是比这好多了。

    荞叶味道特别，李老师便问：“这荞叶怎么做的？”孙江成说：“把嫩荞叶掐回来，涨水锅里渌一遍，捞出来，用冷水清洗，捏干。要吃热的，放在油锅里炒；要吃冷的，盐巴辣子做个蘸水，蘸来吃。”恐李老师爱吃，即拈了一碗放在李老师面前。

    孙氏父子烟酒不沾。饭毕，孙运发自去休息。田氏忙着推磨、筛荞面。李老师问时，孙江成说：“我家今天请人砍树。”李老师见荞面被和成米粒大小的圆点，倒入吊锅里蒸，很是不解，便勾头朝锅里瞧。田氏笑说：“这是荞疙瘩，用麦面和的，叫麦疙瘩。”孙江成说：“等一阵老师也尝一碗。”天将黑，屋内柴烟更浓。李老师又是满眼的泪，忙出屋来。夕阳已去，冷风凛冽，虽是盛夏，仍如严冬。孙江成弟孙江荣牧羊回来，背着一背柴，累得气喘吁吁，在上坡的埂上歇了很久。复欲行时，挣扎几次，起不来。李老师跑去从后面使劲推柴，好不容易才将他推起来。孙江荣与孙江成一联房。孙江荣把柴背至屋前歇下，把羊关好，即提了毡褂，到房侧园里躺着。李老师冷得发抖，忙回孙江成家，伸手就火取暖。孙江成忙找件羊毛毡衫给李老师穿上，另抱些条形黑泥块来，烧在火中。李老师疑问，孙江成说：“这是草皮，又叫海垡。水沟里的草烂了，成年累月，就成草皮了。这东西熬火，一块草皮烧一天都不会熄。你来法喇工作，要准备几样东西过冬：羊毛毡衫、草皮。少了这两样东西，无法过冬。”李老师道谢，心