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神农本草经卷一 -2
。一名马苋。

    名医曰:一名莫实,生淮阳及田中,叶如蓝,十一月采。

    案说文云:苋,苋菜也。尔雅云蒉,赤苋。郭璞云:今苋叶之赤茎者。

    李当之云:苋实,当是今白苋,唐本注云:赤苋一名苋,今名莫实字误。

    瓜蒂味苦寒。主大水身面四肝浮肿,下水,杀蛊毒,咳逆上气,及食诸 果,病在胸腹中,皆吐下之。生平泽。

    名医曰:生蒿高,七月七日采,阴干。

    案说文云:瓜, 瓜也,象形。蒂,瓜当也。广雅云:水芝,瓜也。陶 宏景云:甜瓜蒂也。

    瓜子味甘平。主令人说泽,好颜色,益气不饥。久服轻身耐老。一名水 芝。 (御览作土芝)生平泽。

    吴普曰:瓜子一名瓣,七月七日采,可作面脂。 (御览)  名医曰:一名白瓜子,生蒿高,冬瓜仁也,八月采。

    案说文云:瓣,瓜中实。广雅云:冬瓜 也,其子谓之瓤。陶宏景云: 白当为甘,旧有白字。据名医云:一名白瓜子,则本名当无。

    苦菜味苦寒。主五脏邪气,厌谷,胃痹。久服,安心益气,聪察少卧, 轻身耐老。一名荼草,一名选。生川谷。

    名医曰:一名游冬,生益州山陵道旁,凌冬不死,三月三日采,阴干。

    案说文云:荼,苦菜也。广雅云:游冬,苦菜也。尔雅云:荼,苦菜, 又槚,苦荼。郭璞云:树小如栀子,冬生叶,可煮作羹,今呼早莱者为荼, 晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦菜。陶宏景云:此即是今茗,茗一名荼又 令人不眠,亦凌冬不凋而兼其止,生益州,唐本注驳之非矣,选与荈,音相 近。

    上菜,上品五种旧同。
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