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茶文化篇-一、茶与文化-1
K154号),《茶叶科技》(内部报刊准印证:重庆字第260号)、《安徽茶叶科技》(安徽省内部报刊准印证第172号)、《茶叶机械》(安徽省内部报刊准印证第114号)、《茶机设计与研究》(内部报刊准印证:浙字第02—2016号)、《茶人之家》(内部报刊准印证:浙字第01—104号)、《茶报》(上海市内部报刊准印证:沪期字第171号),共9种。

    正式茶刊按其发行范围又可分为“公开发行”和“内部发行”两种。公开发行的正式茶刊,如《茶叶科学》、《中国茶叶》和《茶叶文摘》等,可以在国内外公开征订、销售;而内部发行的正式茶刊,如《茶业通报》和《广东茶叶》,只能在国内按指定范围征订、发行,不得在社会上公开征订、陈列和销售,禁止向国外发行。至于一些非正式茶刊,则不编入“国内统一刊号”,不得公开发行、陈列,不准销售,不得171茶文化篇进行任何经营活动。

    现将我国公开发行的正式茶刊简介于后。

    1.《茶叶科学》

    主办单位:中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所主编:程启坤国内统一刊号:CN33—1115国际标准连续出版物号:ISSN1000—369X开本:16开刊期:半年刊发行范围:公开发行地址:杭州市云栖路1号中国农业科学院茶叶研究所(邮政编码:310008)《茶叶科学》属学术性刊物,于1964年8月创刊,1966年7月停刊,1984年12月正式复刊,现已出版10卷共20期。每期原为64页,现因增加英文版面,增至80页以上。该刊的宗旨是,针对我国茶业现代化建设中当前急需解决和今后必须解决的问题,开展学术交流和学术争鸣,以促进茶叶科学技术的进步,推动茶叶生产的发展。该刊着重刊载有关茶树栽培、育种、保护、生理生化和茶叶制造、机械、经营管理等方面的学术论文、研究报告、科研简报和学术动态等。

    学术性强,理论水平高,属一次性文献,反映我国茶叶科学技术研究的最高水平。适合高中级科技人员和高等院校教师及研究生阅读。该刊于1988年获得加拿大国际发展研究中心的赞助,实行中英文联版,并先后与12个国家建立了文献交换、订阅关系,受到了国外读者的欢迎。

    2.《中国茶叶》

    主办单位:中国农业科学院茶叶研究所主编:俞永明国内统一刊号:CN33—1117国际标准连续出版物号:ISSN1000—3150广告营业许可证:杭工商广字0066号开本:16开刊期:双月刊发行范围:公开发行地址:杭州市云栖路1号中国农科院茶叶研究所(邮政编码:310008)《中国茶叶》属技术性刊物,于1979年5月创刊,现已出版67期,每期40页。该刊以“普及与提高相结合,讲究服务效果”为办刊方针,专业性、技术性、实用性强,与实际结合紧密,且版面活泼,图文并茂。该刊设有固定栏目,即栽培与制茶、遗传育种、生理生化、茶树保护、茶叶机械、茶叶史话和茶事消息等。除文字报道外,还登载与茶有关的各种广告。每期重要文章都附有英文篇名,以利国外读者查阅。

    该刊自创办以来一直受到全国各种层次读者的欢迎,是我国众多茶叶期刊中发行量最大的一种。

    3.《茶叶文摘》

    主办单位:中国农业科学院茶叶研究所主编:陈宗懋国内统一刊号:CN33—1116国际标准连续出版物号:ISSN1001—3652371茶文化篇开本:16开刊期:双月刊发行范围:公开发行地址:杭州市云栖路1号中国农业科学院茶叶研究所(邮政编码:310008)《茶叶文摘》属检索类刊物,于1987年2月创刊,现已出版4卷共22期,每期48页左右。该刊以“文献
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