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第六章 天下名泉佳水-3
,屡为会试考官,朝廷文稿,多出其手,为着名书法家,四方求铭志、碑记者不绝。有《泉坡集》等传世。

    ⑥琼岛:即指今北京北海公园之琼华岛,亦名瑶岛。以玲珑怪石叠成,峰峦映秀,乃若天生,东麓有“琼岛春阴”为燕京八景之一。

    ⑦瀛洲与蓬菜:均为古代传说中的三仙山之一,在渤海中。常指具有仙灵神妙之地。典出《史记·秦始皇纪》二十八年:“齐人徐市等上书,言海中有三神山,名曰蓬菜、方丈、瀛洲,仙人居之。”唐李白《李太白诗》十五《梦游天姥吟留别》:“海客谈瀛洲,烟涛微茫信难求。”

    二、庐山康王谷水帘水——天下第一泉泻从千仞石寄逐九江船——陆羽江西九江庐山①康王谷水帘水,又称三叠泉、三级泉,在庐山东谷会仙亭旁。唐代茶人陆羽,当年在游历名山大川,品鉴天下名泉佳水时,曾登临庐山,品评诸泉,由于观音桥东的“招隐泉”水色清碧,其味甘美,被其评为“天下第六泉”;同时又将水帘水评为“天下第一名泉”。并为该泉题写了气势雄浑的联句:“泻从千仞石,寄逐九江船。”

    据《桑记》载:三叠泉之水“出自大月山下,由五老背东注焉。凡庐山之泉,多循崖崖而泻,乃三叠泉不循崖泻,由五老峰北崖口,悬注大盘石上,袅袅而垂垂练,既激于石,则摧碎散落,蒙密纷纭,如雨如雾,喷洒二级大盘石上,汇成洪流,下注龙潭,轰轰万人鼓也。”

    若站在观山为庐山山名之一之上,可见一缕天泉,垂直飞泻而下,落在大盘石上,发出洪钟船的响声,泉山经过折迭散而复聚,再曲折回绕,又往下泻,谷风吹来,泉水如冰绢飘于空中,好似万斗明珠,随风散落,在阳光下,五光十色,晶莹夺目,蔚为壮观。赵子昂②作《水帘泉诗》曰:

    飞天如玉帘,直下数千尺,新月如镰钩,遥遥挂空碧。

    这康王谷水帘泉,自从陆羽品评为“天下第一名泉”之后,曾名盛一时,为嗜茶品泉者推崇乐道,如宋时精通茶道的品茗高手苏轼、陆游等都品鉴过帘泉之水,并留下了品泉诗章。如苏轼在《元翰少卿惠谷帘水一器,龙团二枚,仍以新诗为贶,叹味不已,次韵奉和》诗曰:“岩垂匹练千丝落,雷起双龙万物春。此山此水俱第一,共成三人鉴中人。”苏轼还在咏茶词中称赞:“谷帘自古珍泉。”陆游亦曾到庐山汲取帘泉之水烹茶,他在《试茶》诗中有“日铸焙香怀旧隐,谷帘试水忆西游”之句,并在《入蜀记》写道:“谷帘水真绝品也。甘腴清冷,具备众美。非惠山所及。”

    〔笺注〕①庐山:又名匡山,或匡庐。在江西九江市唐天宝元年曾改浔阳郡南,飞峙长江九江市江段亦称浔阳江边,紧傍鄱阳湖。相传周朝有匡氏七兄弟上山修道,结庐为舍,故名。匡庐峰奇山秀,瀑布流泉,风景如画,凉爽宜人,是着名的避暑胜地。素有“匡庐奇秀甲天下”之称。

    ②赵子昂1254—1322:名孟,字子昂,自号松雪道人。宋太祖十一世孙。因赐第湖州,故为湖州人。子昂幼慧,过目成诵,为人才气英迈,神彩焕发,如神仙中人。诗文清远,书法冠绝,为元代着名的画家和书法家,官至翰林承旨、荣禄大夫。

    三、镇江金山中泠泉——天下第一泉男儿斩却楼兰首闲品茶经拜羽仙——文天祥①金山,位于江苏镇江市西北,长江南岸。金山,古时曾叫作获苻山。因晋国在淝水之中大败前秦皇帝苻坚,俘获大批俘虏囚于此山下而得名。唐代僧人裴头陀居此,在江边发现黄金数镒②,于是皇帝赐名为金山。

    新中国成立后,金山山麓辟为金山公园。在金山公园西一里多,即是古今闻名的中泠泉,中泠泉亦称扬子江南零水。

    用中泠泉水沏茶,茶味清香甘冽。据唐代张又新《煎茶水记》载,品泉家刘伯刍对若干名泉佳水进行品鉴,较
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