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谷精变化为动物:谷精变化为狼或狗
场主,由农场主在上面洒上酒或白兰地。在梅克伦堡的布伦肖浦屯村,捆最后一捆小麦的青年妇女过去常从这捆中抽出一把麦子,拿它做“小麦狼”,这个狼的体形有两英尺长、半英尺高,狼腿是用硬麦秸做成的,尾巴和鬣毛则用的小麦穗。她走在收谷人的前头把它带回村去,放在农庄大厅内的高处,在那里放很长一个时期。还有许多地方把称做狼的那一捆做成人形,穿上衣裳。这表明把人形谷精和动物形谷精两者的概念混淆了。通常“狼”是在欢呼声中放在最后一辆车上带回家的,因此,那最后的一辆车也叫做狼。

    又如,人们认为狼是躲在谷仓中割下的谷子里的,当连枷打到最后一捆谷子时,它就被赶了出来。所以在马格德堡附近的万茨勒本,打完谷后,农民列队游行,用链子牵着一个人,浑身包着打过的谷草,称作狼。他代表从打过的谷子里逃出来被逮住的谷精。在特里夫斯地区,人们认为打谷时打死了五谷狼。人们把最后一捆谷秸打成碎段。他们认为这么做,躲在最后一捆里的五谷狼准被打死了。

    在法国,收获时也有五谷狼的说法。如人们对收割最后谷物的人喊道:“你要抓狼啦!”在尚贝里附近,人们围着田里最后的谷子站成一圈,要割完时,收割的人齐声喊道:“狼就在那儿呐。”在芬尼斯太尔,谷要割完时,收割人喊道:“狼就在这儿,我们要逮住它。”每人割一块,谁先割完,谁就喊:“我逮住狼了。”在归延,最后的谷子割完时,人们牵一头阉羊围着田走,叫做“田里的狼”。羊角上挂着用谷穗和花卉编的花圈,羊脖子、羊身子也都围上花圈和绸带。全部收割的人跟在后面,边走边唱,然后在田里把它杀掉。在法国的这个地方,最后一捆叫做cow joulage,这是当地土话,意即一头阉羊。所以,杀阉羊是表示谷精的死亡,认为它是藏在最后一捆中;不过这种做法是把对谷精的两种不同观念——当作狼和当作阉羊——混在一起了。

    有时候似乎认为在最后的谷子里逮住的狼,冬天住在农舍里,春天就要作为谷精恢复活动。所以在仲冬,日子一天天长起来,预报春天的来临,狼也出现了。在波兰,一个头顶狼皮的人在圣诞节时让人牵着走;或者是人们抬着狼的标本走,抬的人还向人家讨取赏钱。有些事实表明这么一个老风俗,人们牵着一个浑身包着树叶的人到处走,这人就叫做狼,他们一面走,一面向人家讨取小费。
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