第030章 静姝的宠物之编号1
手打牛肉丸冷冻保鲜,下火锅,做丸子汤都很攒劲。牛脊背是口感最嫩的肉,做成上等的牛排,静姝将其全部煎熟后放在了空间里,晚上一个人当宵夜。
上里脊切薄片涮牛肉,静姝一家晚上就整了个牛肉火锅。臀肉用来烧烤,肩肉和大骨熬成高汤冷冻,吃的时候挖一大勺子煮上细面,铺上牛肉,撒点葱花就是一道美味的牛肉面,五花肉做了牛腩冷冻吃法也多种多样。
腱子肉小火慢炖后卤上,做凉菜切片淋汁,柔细的口感筋道的肉在嘴中久久不能散去
牛杂和羊杂一样处理好冷冻上,牛百叶等不能放的,晚上一家子都吃涮火锅了,可以预料的是接下来几天的伙食都和牛有关了。
万幸的是,自从静奶来了,真是拯救了静姝的胃啊,随着静姝胃口大开每次吃双人份,刚开始家里还接受不了,后来不知不觉他们胃口也变大了,也就不了了之了,只能归功于劳累一天太辛苦了
前胸及剩下的肉都做成了麻辣牛肉干,用2的密封罐装了170个罐子,一般的牛不过千斤,但静姝家的牛,宰牛师傅都说,看起来差不多实际上这是他见过健壮的牛,宰牛师傅想要牛皮当酬劳被拒绝了,牛皮静姝留着还有大用呢。
虽然今天的人气格外高,但静姝也被砸了几万个臭鸡蛋,因为无数网友被馋哭了,再加上这几天的国家大事就是黑暗日的危害和措施,网友们也想多存点粮,结果静姝做了这么多好吃的,却只卖麻辣牛肉干
静姝设置了三十份上限,很快就被抢光了,静爸兴高采烈的去邮寄了,不知道半年后食物的紧缺他会不会后悔今天咋不多卖点的想法。
现在别墅的母牛每天产50公斤牛奶,比米国最优秀的奶牛产量还要高一点,在华夏一头奶牛一天产20来公斤牛奶,可以说被灵泉滋润过的家禽都太优秀了
静姝将这些天剩余的牛奶拿出来,开始做酸奶疙瘩奶豆腐。