第770章 选择(求月票)
费者潜在接受度如何,那位释大师说了不算,吕冬说了同样也不错,最终还是要靠市场来说话。
市场一线得来的数据,倒是颇为乐观,这个年代正是少林寺如日中天的时候,少林寺的招牌很好用,普通人不仅对少林寺的武功很感兴趣,对少林寺的餐饮同样很好奇。
这些年各种影视文学作品里面,对于名门古刹的素斋,都有各种吹捧,力度甚至不亚于少林七十二绝技。
有了市场数据作为支撑,吕氏餐饮加快谈判节奏,大方面上渐渐达成一致。
确定吕氏餐饮拿出平台资源与少林寺的金字招牌作为无形资产,合作成立一家叫做少林寺餐饮管理有限公司的餐饮公司。
其中少林寺向新公司做餐饮行业的品牌独家授权,吕氏餐饮负责公司筹建等事宜,双方股权按照各自3比7的比例划分,吕氏餐饮拥有绝对控股权。
当然,这些只是大层面上的一致,想要真正合作,有太多的事项需要谈判,还有很多工作要做好准备。
比如厨师的培训,这些需要吕氏餐饮的杨峰与少林寺那边拿出一个详细方案。
想要针对大众消费者开设连锁店铺,不可能按照少林寺那种粗茶淡饭的做法来做菜,否则不会有几个回头客。
无论吕冬,还是那位释大师,心里头都很清楚,所谓少林寺斋菜,也就是用个少林寺的招牌而已。
另外,吕冬将付朝霞从餐饮公司抽调出来,全权负责与少林寺的合作,以后也会独当一面。