第149章 吃撑了
徐佳柔被宫铭哄的别提多开心了。
到底是应了那句俗话:不管多大年龄的女人,都喜欢听甜言蜜语。
今晚顾云晨在公司加班,所以在餐厅吃饭的除了徐佳柔之外,也就是他们四个了。
张婶在他们进来后,就回房间休息了。
“都快尝尝看,我啊有些日子没下厨了,这厨艺生疏了不少。要是不合口味的话,可千万不要勉强。”
宫铭:“顾伯母你实在是太谦虚了。”
秦欢看了一眼顾晋南,又看了一眼叫苏莞的女生,心想人家一个是儿子,一个又住在顾家。
宫铭都说了恭维的话,她自然不能什么都不讲。
况且,桌上的菜看起来都很好吃的样子。
她也不客气,拿起筷子夹了一块红烧肉。
入口即化,且油而不腻,味道适中,还带着一股柠檬的酸甜。
“唔,好好吃,顾伯母是不是放了柠檬在里面?”
徐佳柔愣了几秒,然后惊喜的看着坐在宫铭身边的女孩:“你怎么知道的?”
“我吃的时候发现的,柠檬的酸甜很好的吸收了红烧肉里面多余的油腻感。吃起来肥肉入口即化。瘦肉嚼起来也更加的有嚼头。”
“小姑娘看起来比我们家苏莞还小吧,想不到还有真么敏锐的味觉。快尝尝看这道菜……”
说着,热情的往秦欢的碗碟中放了一筷子看不出是何菜系的东西。
“妈,你老毛病又饭了,秦小姐不用在意的,大可放心吃就好。”
顾晋南早就习以为常,只是怕他妈妈太热情,吓到了人家。
“没关系,我觉得顾伯母的厨艺真心好呢。”
她打量了了坐在对面的顾晋南,似乎想从他脸上看出些特殊的地方。
可惜的是,她什么都没有发现。
低头看着碗碟中乌漆嘛黑的东西,秦欢拿着筷子,想都没想就夹起来放进了嘴里。
嚼了两下后,眼睛骤然一亮。
“是炝云卵吗?”
虽然味道有些特别,可吃在嘴里的感觉很像。
“你真厉害,但是我都做成这个样子了,你是怎么看出来的?”
炝云卵,还是她小时候跟外婆学会做的一道菜,她的外婆是苗疆人。
所以流传下来了很多好吃的苗疆菜系。
其中的炝云卵就是外婆教会她做的第一道菜,这云卵嘛,说的是一种名叫云水鱼的鱼卵。
苗疆人称之为云卵,为何要用炝炒的方式来做,是因为云卵腥气较重。
用料酒腌泡过后的鱼卵,口感会缺少云卵的新鲜感。
所以用大火炝炒后,鱼卵嚼起来会很劲道,且肉质酥软可口。
“我从小就生活在大山里,所以吃的鱼比较多。”
秦欢的话刚落,宫铭就感觉到有好几双眼睛都落在了他的身上。
一个个好像都在说,这是个什么情况。
苏莞,顾晋南:“你不是说她是你远方表妹吗?”
徐佳柔:“怎么回事,不是你爸妈给你选的媳妇吗?怎么会生活在大山里?”
而且这气质,长相,怎么也不像是从大山里走出来的孩子啊。
“哎呀,其实她是我爸妈去山里旅游的时候带回来的,我也就知道这么多了。你们别用这种奇怪的眼神看着我,要想知道你们可以直接问她嘛!”
其实他也挺想知道的,到底哪座大山居然能养出她这么好的皮肤。
等回头他毕业了,也去待上几年,说不定皮肤也会像剥了壳的煮鸡蛋一样细白嫩滑。
“咳咳,先不说其他的,大家先吃饭,快都吃。”
徐佳柔立