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第2节
吃了那一颗水珠已经没什么事了,根据记忆来到厨房,这老房子确实简陋,因为空置了很多年,好些地方都已经坍塌了。厨房也有一角塌了下来,但顶上有横梁撑着,暂时还不至于砸下来。

    她扫了眼塌下来都露出天空的一角,又皱了眉,却也没说什么。

    张秀梅小心的站在门口,眼看着女儿把鱼篓里的老母鸡拿出来放在简易搭起的案板上,又动作流畅的去舀水清洗老母鸡,几次张嘴想说话都没敢说。

    洛渔不经意瞥了她一眼,见她这么踌躇不安的站在门口,心里叹了口气。正好灶台上有个烧水的壶,她探了一下,发现水还是热的就往里扔了个水珠。接着取了个碗,倒了碗水递给张秀梅。

    “阿妈,喝口水再去休息吧,我没什么事,做顿饭也费不了什么功夫。”

    张秀梅也没看到她扔水珠的动作,下意识的接过碗喝了一口。

    结果这一口下去她还以为喝了糖水,甜丝丝的,非常好喝。

    “这里面放了糖吗?”

    张秀梅疑惑的看了看碗,家里不是没糖?

    “没放糖,可能这水比较好吧。”

    洛渔随口答道,着手将老母鸡提起来,放到案板上,到案板底下翻了个缺了口形状平扁的瓮,倒是洗得干净,以前是用来装菜的。

    又舀了水清洗一遍,把那只老母鸡塞进瓮里。这鸡虽然肥,却不算很大,一个瓮也塞得下。再倒入一点放了水珠的水,往里面撒些细盐。

    张秀梅捧着碗有些迟疑,水比较好?不都是后山引过来的水?以前喝也没这个味啊。

    不知道是不是错觉,一碗水喝下去,她整个人都感觉舒服了不少。原本倚着门还有点头晕眼花的,这会也没那么头晕了。

    洛渔做菜的时候很专注,等把鸡弄好后,才发现张秀梅已经坐在了灶台后面,这会正帮着烧火呢。见女儿看过来,张秀梅不自在的塞了个根木柴到灶膛里。

    “我喝了点水感觉好多了,这会也睡不着,就给你烧火。”

    洛渔没说什么,她知道水珠的功效,张秀梅既然感觉好多了,那帮着烧火也没什么,不是什么重活。

    她往锅里倒了些凉水,然后架上两根筷子,再把那个扁平的瓮放在两根筷子上。这里没有蒸笼,只能就这么蒸了。

    这鸡在他们那不算肉,宫内吃鸡也比较少,更爱吃羊肉。原身的记忆里倒是有鸡汤、炒鸡肉这些菜,但洛渔还是喜欢蒸着。

    张秀梅老老实实的烧火,看到女儿把锅盖一盖上,她又往灶膛里添了根柴。

    洛渔将鱼篓里几条黄脚鱲拿出来,这鱼也是刚死没多久的,还新鲜得很。虽然没做过黄脚鱲,但原主的记忆里有许多关于黄脚鱲的做法。

    要知道的原身的父亲可是捕鱼的一把好手,每次出海都能满载而归。正因为每次收获都很多,所以原身的家庭条件在村里也是数一数二的。家里条件好,在吃食上自然不吝啬。旁人家里打了好鱼上来是留着卖的,他们家不一样,是留着吃的。不仅在家里做着吃,还时不时上城里的大酒楼小门市去吃。

    这些记忆对洛渔来说很有用处,至少她知道了该怎么做这种鱼。

    黄脚鱲最好的做法就是清蒸,也可以煮汤或是干炸,煮汤倒是不用,她蒸鸡倒水就是为了顺便蒸出浓稠鲜美的母鸡汤。至于炸,则需要拌上生粉来炸,还得用很多油,目前条件不允许她这么挥霍。

    已经有一道蒸鸡了,再蒸个黄脚鱲没新意。思考片刻,洛渔果断取了两条个头稍小的黄脚鱲,又取了一个宽口罐子。往罐底铺上姜片,再把两条处理好抹了细盐的黄脚鱲放到姜片上。她出来的时候观察了院子,知道墙角边种了些葱还有些青菜之类的。这会又去院子墙角边拔了两根葱,清洗干净后切断铺
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