第1611章 毛氏红烧肉(上)
对于徐老板来说,什么放松方式都没有在电脑上玩几局游戏强。
不过能在婚前和这些朋友们见一面,聊聊各自的生活什么的,也挺好的。
赵光明自从把他的店转让出去之后,就坐起来餐饮投资。
他对中西餐都比较了解,投资餐饮对他来说也算是熟行业。
除了餐饮之外,他还在郭树英在上海开的望月楼旗舰店入股了。
两家人要成为一家人了,有赚钱项目自然会紧着自己人考虑。
原本徐拙还想拉着赵光明开四方食府的分店呢,一段时间不见,赵光明手上的现金就被清理了个七七八八。
现在只剩下了几百万而已。
聊到最后,徐拙提议全都把手机掏出来,联网吃鸡。
没想到得到了大家的积极响应。
很快,整个店里就响起了大家大呼小叫玩游戏的欢笑声。
男人的快乐,就是这么简单。
而另一边,于可可则是跟一群闺蜜一块儿在电视上看动漫。
嗯,女人的快乐,也很简单。
大家一边姨母笑的看着动漫中的人物,一边小声笑着女孩子之间的那些私密话。
第二天,徐拙特意在四方食府的大包房,安排了两大桌菜,招待昨晚给自己和于可可惊喜的朋友。
嗯,今天除了这些客人之外,还来了一位重量级的宾客。
那就是特意从长沙过来参加徐拙婚礼的袁德生。
袁德生来的时候连袁康都没通知,自己买了张长沙飞京城的头等舱机票,就悠然的到了京城。
到京城后又在机场乘坐出租车,悄然来到四方食府门口。
他来过四方食府,不过上次来的是参加开业仪式。
而这次悄悄的过来,主要是为了体验一下四方食府的饭菜和服务,看看自家的湘满楼跟这里有什么区别。
然而他刚到门口,正好碰到出门招呼客人的徐拙。
两人四目相对后,袁德生的暗访就彻底宣告失败。
在徐拙的陪同下,袁德生在店里四处看了看,对店里的布局和安排,以及后厨的管理,全都提出了表扬。
特别是后厨,这是袁德生第一次见到没有勾心斗角的后厨团队。
虽然这么说有点夸张了,但他见到的确实是这样。
当然了,这或许也跟店里有好几位国宴主厨级别的顾问有关。
老爷子和于培庸就不说了,每周至少有四天都在这里守着。
而倪长业,作为从店里拿工资的顾问,更是每天早早就过来,在后厨不厌其烦的指点年轻后辈刀工、勺工、火工等等。
有这样的前辈用心指点,后厨的人全都非常尽心尽力。
因为跟着这样的师傅的稍稍学点本事,换个地方或许就能成为厨师长或者总厨。
这种诱惑,没人能抵挡。
今天于培庸也在后厨,所以袁德生刚进来,于培庸就迎了过来,笑着跟袁德生打招呼。
几位老前辈凑在一起,聊的肯定是美食了。
这会儿距离饭点儿还有点时间,大家从凉拌菜聊到了哥哥菜系的名菜。
最后,说起了红烧肉。
红烧肉是南北方都有的一道菜品。
这道菜既是家常菜,也是一道高端饭店也会有的宫廷菜和官府菜。
反正不管在哪里,都能吃到红烧肉。
各地人的口味不同,做出来的红烧肉,也各不相同。
比如上海的本帮菜,做出来的红烧肉就是地道的浓油赤酱,不放一滴水,也不放任何香料,只用白糖食盐黄酒和酱油来炖煮。
但到了长沙的毛家