第12节
“这些都是特色菜,大厨曾获全国厨艺大赛二等奖。您尝尝这道清蒸鱼……”就在大厨认真烹饪的同时,农家乐1102包房,周如山对主座男子热情道。
周如山是小渔经济管委会主任,负责小渔市招商引资。霍大嫂是全国有名的食品企业,主要生产方便面,饮料糕点,零食果蔬等一系列食品相关。
现华夏讲究健康轻食,霍大嫂拟建一个海边分厂,主要生产海苔鱿鱼小鱼干等海产制品。经过全国考察,霍大嫂将工厂地址暂定为青省,福省,海省。要是合作谈成,将解决当地近万居民的就业问题。
小渔市是福省临海城市之一,市政府这块经过多重关系才拿到此次的考察机会。
“我尝尝。”周如山说完,主座男子用筷子夹了口石斑鱼。男子名为孙宏伟,霍大嫂副董事,主要负责此次的选址决策。
“怎么样?”孙宏伟吃完,周如山有些紧张问。
“挺好。”孙宏伟笑了笑。他虽说着挺好,但没有继续动筷。他今年五十七,因早年全国奔波,肠胃有些消化不良。他很少来海边,下午下机后就水土不服。
孙宏伟喉干上火。别说石斑鱼,就连小米粥也没心思喝。
觥筹交错间,桌子上了近十道菜,大家都是第一次来小渔市,有不少投资商吃的十分过瘾。孙宏伟又夹了一下石斑鱼,确实有些吃不下。
周如山见孙宏伟基本没动筷,热情起身:“尝尝这里的甲鱼汤,早上现捞的。”
“谢谢。”孙宏伟接过。
甲鱼汤很鲜很淡,他试着吃了喝了两口。味道不错,但依旧没有兴趣。
周如山和肖方勇互看一眼,皆从对方眼中看到了着急。周孙宏伟是此次招商引资的关键人物,若他第一天就过的不顺畅,这之后的招商工作不好做啊。
不断着急中,房门推开。
“醋溜白菜,糠面大饼,猪肉粉丝汤。”服务生熟练的上菜。
“呦!都是我们东省特色菜啊。”
“这段时间忙,很久没吃猪肉粉丝了。”
“这糠面大饼卖相不错。”
……
考察团都是东省本地人,虽不至于怀念家乡菜,但在小渔市看到东省菜,还是十分惊喜。
考察团动筷。
“味道可以。”
“能上全国厨艺大赛就是厉害……”
……
众人啧啧夸赞。农家乐大厨虽是南方人,但有一定厨艺功底,这几道做的远超水准。
考察团吃的十分过瘾。
“孙总。”周如山转向孙宏伟。现在东省菜上来了,但孙宏伟还是没怎么吃。
“我尝尝。”孙宏伟无奈。他在桌子上转了一圈,最后将目光放在醋溜包菜。
醋溜包菜是北方餐桌最常见的家常菜之一。以前条件差,家里一地窖一地窖的储存包菜。他们兄弟多,父母炒好包菜,兄弟几个拿馒头蹲锅吃。现在过去五十年,但想想还是充满温情。只是年龄大了,这些温情时刻很少了。
“卖相不错。”孙宏伟将目光放在桌上包菜。这些包菜大小均匀,上面撒着淡淡醋汁,卖相要比小时候的小巧精致。
“还有糠面饼。”周如山帮其夹了个糠面饼。
“谢谢。”孙宏伟先咬了一口饼,接着是包菜。
他本是走个过场,只是在包菜入口的那一刻,神色有些顿住。口中包菜爽口清脆,淡淡的醋酸和包菜清香完美结合。还没等他反应,包菜就被咽了下去。
孙宏伟抬起筷子,又夹了一口。接着是第二口,第三口……
孙宏伟一连吃了七口,才心满意足的放下筷子。他看向诧异的众人,抬手道:“你们尝一下,包菜十分