分卷阅读121
是有想哭的冲动,瘦死的骆驼都瘦死了,哪里还有功夫和马比大?家里虽然是有底子不错,但是整个李家生意都是在外运转的,手里的钱是真的被扒光了,现在府里的下人已经尽可能最少了,而且大家做菜,都是那么不好吃。
李母看了一眼桌子上的菜,立马觉得腹中的饥饿还可以再忍忍,李勤见到安慰道:“能吃上一口热乎的就不错了,想想外面的灾民,没什么好挑的。”嘴上说着嫌弃的话,筷子却把为数不多的几块肉全部夹给了她。
李亦耘觉得自己都没眼看,自从爹知道李姨娘走后,就伤心了好一阵子,缓过来之后就一直在讨好娘,偏偏娘早就和他有了隔阂,就是不想理会他,爹那个样子,忍不住让他想起了刘玉枫家里的那一条小狗就是这么对伯叔摇尾巴的。
转眼到了小年夜,但是今年过年的气氛却远远不如往年来的浓烈,外面的天空中飘着雨夹雪,不停下,根本不给水面一点冻上的机会。
因为城外还有灾民,城内的百姓也不好意思点燃爆竹来庆祝过年的喜悦,只有几声稀稀拉拉的炮竹声响,大多数还是不知事的孩子放的。
张榛和其他几个掌柜的也在城外搭了一个粥铺,这个是自愿的,张榛出了一些银钱,其他人有钱出钱有力出力,也当是尽了自己一份心。
再怎么说也是过年的日子,就连粥铺里的粥都稠了不少,张榛更要好好奖励辛苦了将近一年的家人。
肉是早早就准备好的腊肉,色泽油亮,一直放在一个房间里晾着,张榛每天照看,炒出来油脂肆意,咬到嘴里就是腊香,瘦而不柴,肥而不腻;还有特地弄的腊肠,一节一节放在蒸笼里,等到熟了之后就切开翻炒,加上红辣椒油、姜片、酱油、老抽、味精等,最后在上面撒上一层薄薄的小米椒和葱花,油亮透绿,吃一口就感觉味蕾在跳舞;过小年的大骨汤也是少不了的,从早上就开始熬,一直到了晚上,把大骨里面的钙质都熬了出来,喝一口都是鲜;年年有余,自然少不了酸菜鱼,吉江州特产的鱼刺少肉鲜,鲜嫩的鱼片因为染上了辣椒的红火在汤汁里翻滚,嫩豆腐几乎一入汤就可以吃了,把汤汁完全收进豆腐里……
兜兜的笑脸从早上开始就没有停歇过,不止是因为好吃的,他发现了一个小玩具,是榨汁机,按一下就开始动,里面的切好的果肉立马开始快速翻滚,变成了可口的果汁,让他有一种自己原来可以这么棒的感觉,他也可以像阿爹一样做出好吃的东西……
因为特殊时期,张榛自然是不敢高调的,所