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钱了。
主要是炖高汤,没一个时辰炖不出来, 也就是说, 他得半夜三更就起来。
不成不成, 这钱太难挣了。
“挣钱太难了。”陈玉平窝在崔元九怀里, 看着满天星辰感叹了句。
崔元九拿着蒲扇驱蚊虫, 左手搭在怀中人的腰间,与他的手紧紧相握:“钱够用就成。”
“我也是这么想的。”
陈玉平愁啊:“明儿到了店里,他们肯定又得嚷嚷。”
“你呆在后厨别往前面去,有什么事我去前面。”
“这样好吗?”
“没什么不好,你好就行。”
陈玉平躲了好几天,眼瞧着日子快要进入六月底。
他又开始乐乐呵呵地往前面遛哒遛哒。
这些天,店里除了上炸酥豆,还有小酥肉, 早食出了饺子,馒头。睡觉前就张罗着, 一夜过去清早起来面团发酵的刚刚好。
崔元九负责剁馅, 陈玉平调味,雇的两个婆子负责包饺子或馒头。
每日两桶面团,大木桶!一个上午就能卖个干净。
西游记很长,故事相当的精彩。
随着日子一天天的过, 越来越多的人迷上了西游记。
宽敞的大堂和上面的二楼, 每天到了苏哥儿说书时,总会挤得人山人海水泄不通。
来晚了,没座位, 不太讲究的便席地而坐。
店里有规定,得消费五文钱以上。
前来听书的众人,都会很自觉的买上一份酥豆或酥肉,他们盘腿坐地上,边吃边听书也是潇洒。
有座位的就会稍稍点丰盛些,二楼的顾主最是阔气,便是没有明说,一般人也不会腆着脸跑二楼的地上坐,久而久之,能上二楼的,最低消费也是五十文以上。
除了说书时段,店里也依旧会比较热闹。
不说远了,就对面的老沈,一天不落,上午下午甭管刮风还是下雨,都会往偷得浮生半日闲坐上片刻。
他也喜欢听西游记,往往下午会呆上一个时辰,下午就是遛遛哒哒串串门。
店里的生意趋向稳定。
上午在后厨把事情捋顺,下午就可以不用守店里。
沈乐二山子树娃三个人特别给力,完全可以撑住场子。
晚间,陈玉平和崔元九商量着:“咱们是不是该请沈家人吃顿饭?开张那天多亏了有沈家人帮忙,这一忙就忙到了月底,时间拖得有点久,可不能再耽搁了。”
“就明天,明天请他们过来吃晚饭。如今昼长夜短,太阳落山后,天光很是亮堂,起了晚风吹散了热气,摆在外头吃饭刚刚好。”
“行。就这么办。”
第二天,陈玉平崔元九两人忙完后厨的事,和沈乐说了声,匆匆忙忙回了苦竹村。
还不到午时。
陈老爹见着他俩有点意外:“今儿这么早?下午还去吗?”
“不去了,和沈家说好,晚上请他们过来吃个饭。”
“对。这事得张罗,这都月底了。”
沈家人来了不少,一眼瞧去颇有阵势,粗粗估着,一桌算九个人,再加上自家人,差不多得有十桌。
其中,有些沈家子弟纯粹是腆着脸过来蹭饭吃,他们大大方方的说,陈玉平和和气气的招待,这都是店里的熟客,细细论着,还是有点交情在里头。
晚饭准备了十个菜。
两汤,六荤,两素,不算正儿百经的宴席,冷盘什么的就没有准备。
陈玉平很是费了番心思整治,每道菜份量不多不少,却是桌桌都吃了个干净。
喝着沈家拿来的酒,大伙儿有说有笑,气氛很好。