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汁的干豆腐就是最好的下饭菜。雪白的鱼肉,红色的辣子,最后热油一浇,哗啦啦的响边声配上猛然升腾起来的香味,闻着就口水泛滥。
邵坤家的麻辣鱼金贵,十份刚好凑一大盆,下面放着小炭火架,可以架在上面继续加热。
在寒冷的冬天,被火烤的麻辣鱼继续加热冒泡泡,是绝佳的享受。
邵坤这个麻辣鱼一推出就受到了广泛的好评,很多村里的百姓都忍不住买他一份儿,再撕点白菜下在里头,一家人围在火炉边吃饭,往往连汤汁都不剩,村里的人恨不能天天吃,闻到味都受不了,只是太贵永远没有吃到解馋的时候。
不过心里很佩服邵坤,连鱼肉都做的那么好吃。鱼做不好有一股土腥味。但他做的就剩下鲜和辣了。
空气中都是鲜辣味,跟他一同前往的白公子道:“好香啊。”出来游历这些日子,还是第一次有这种感觉,光闻到味道就口舌生津。
关玉杰道:“不过是个穷山沟里的土法子,闻着香吃着就未必了。”