第24节
泡水里备用。
把肉都洗干净切好,准备做红烧肉。
鱼也杀好洗干净,片好鱼片,腌好上浆,准备做水煮鱼,没有黄豆芽,只能用生菜垫底了。
土豆切丝,焯水过凉水备用。
拿一小块猪肉剁成末,粉丝泡软备用。
今天的菜单就是:红烧肉,水煮鱼,酸辣土豆丝,蚂蚁上树,小鸡炖蘑菇。
想到晚上有孩子来吃饭,再打几个鸡蛋炖个水煮蛋。
主食就煮米饭,大锅里煮一锅。
蒋梦拿了几个盘子出来,装了一些糖果,一些糕点,一些苹果。
又拿了几个搪瓷缸,洗干净泡茶用,等会来人要准备茶水,从空间里拿出来以前囤的碧螺春。
又烧了两壶开水,等会泡茶用。
等所有东西都准备好都已经4点钟了。
把菌菇放到鸡汤里,炖10分钟就好了。
蒋梦开始做晚饭了,刚做好红烧肉,陆爱国就带人回来了。
李强也来了,几人去隔壁借了桌椅板凳,韩佳也带着孩子过来了。
让陆爱国给大家泡茶,董团长带着媳妇和儿子一起来的。他家就一个儿子,叫董昌盛,已经13岁了,今年上初一。她媳妇是小学老师,叫葛东梅。
赵如山的儿子叫赵兵,女儿叫赵玉,两个孩子看着都挺乖巧。
招呼大人喝茶,小孩子吃糖和点心。
蒋梦把桌子擦了一遍,回到厨房,从空间里拿出来两包花生米,打开包装放到盘子里,把包装袋又放回空间。
又把今天买的两瓶泸州老窖和两瓶剑南春拿了出来。
蒋梦把两盘花生米和几瓶酒都拿了出去。
陆爱国也把两盘红烧肉端了出来,一桌一盘,现在的桌子只能坐6个人,分开坐两桌,男人坐一桌,女人带着孩子坐一桌。
男人要喝酒,让他们先吃起来,蒋梦就回了厨房炒菜,米饭已经做好了。
土豆丝放了一点点辣椒,上桌后就叫嫂子们先吃起来,打了一大盆米饭,把鸡汤分了两大碗,韩佳就来厨房端鸡汤了。
蒋梦把蚂蚁上树炒好端出去,获得了所有人的好评。
蒋梦回厨房做水煮鱼,一股麻辣鲜香的味道传出老远,韩佳坐不住了,她是最喜欢吃辣的,放下碗筷就跑去厨房,看着锅里红红的辣椒油,感觉自己能吃三碗米饭。
等到水煮鱼上桌,所有人都被她的手艺征服了。
蒋梦盛了一碗米饭,坐在韩佳旁边的空位上,只见她吃得狼吞虎咽,蒋梦都看傻了,这人喜欢吃辣,吃货一个。
男人那桌也没好到哪里去,酒都顾不上喝了,每人都盛了一碗米饭,水煮鱼都用抢的,晚一会就没了,抢完了就又开始喝酒。
蒋梦把碗里的饭吃完,就去厨房把刚炖好的鸡蛋羹拿出来,放在孩子这一桌,拿大勺子给每个孩子舀一大勺,让他们吹一下,小心烫慢慢吃。
几个大人看她对孩子这么好,都羡慕陆爱国。
女人这桌吃得快,孩子们都不小了,吃得也快,男人要喝酒,吃得就慢了。
蒋梦把孩子们这桌收拾干净,把糖果,糕点和苹果放上桌。
让几个孩子坐着慢慢吃,两个嫂子喝着茶,和蒋梦一起聊天说话。