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分卷(89)
    喜悦的同时也是忙碌的,因为罗罹今年除了那些用来种稻谷的水田,还开辟了很多的土地用来种甜菜。

    现在甜菜也成熟了。

    这下子众人就有些看不懂了。

    甜菜虽然种成了一排一排的,看上去奇特得很。

    但它也没有结果子啊?

    罗罹一笑,其实比起苹果,甜菜更是必须品。

    糖在电脑中的描述可是如同盐一样的必需品,也就是说水果在日常中可以没有,但糖必须有。

    糖,在描述中,最常用的一个词就是甜。

    罗罹其实也是有些疑惑的,难到能比他们的苹果还甜?

    他觉得苹果都已经甜到灵魂了,已经满足得不得了。

    罗罹还尝了尝甜菜的味道,是有些甜,但味道怪怪的,有点草叶独特的腥味。

    弄出来真的能如同描述的那么好吃吗?

    带着疑惑,罗开始弄了起来。

    甜菜的出糖率是十分高的,且工艺简单。

    其实就是将甜菜的汁液挤压出来,然后过滤,用慢火煎熬,将水分蒸发掉,剩下的糖分会浆化,再继续蒸下去,就会变成甜块。

    鲑鱼也在帮忙,负屃也在一旁榨汁。

    其他大地英雄还有各族的智者居然也不约而同的前来围观。

    实在好奇,他们觉得以罗罹的作风,绝对不可能种一些没用的东西。

    他们虽然没看懂,但前车之鉴下,他们实在好奇,他们种的这么多的名叫甜菜的绿草到底有什么用。

    罗罹也有些好笑,他们荣光之城决策群的人居然都在这里了,眼巴巴地看他熬糖。

    但如果糖真的如电脑中说的那么重要,这么多人来等待也是值得的。

    别忘了糖最大的用处,以最快的速度补充体能。

    部落的狩猎队,每次狩猎,哪一次不是消耗十分剧烈,在野外疲惫是十分危险的,如果能快速补充糖分变成身体的能量,就能将危险降到最低。

    所以光是这一点就值得花费所有的心思引起重视。

    熬糖的过程并不难,就是得有耐心。

    鲑鱼已经伸长了脑袋看了好几次了。

    这是在做什么好吃的吗?

    熬一锅甜菜汁,用了一上午的时间。

    甜菜的出糖率大概在两成,也就是说满满的一锅水最终能得到锅底两成厚度的糖,其实已经十分不错了,这也是为什么人们为什么选择甜菜制糖的一个最大的原因。

    锅里的糖已经成了块状,看上去有些像焦糖的颜色。

    其实是罗罹第一次熬,没怎么掌握好火候,甜菜制作的糖可以是雪白的冰糖色,当然对于杂质的要求高到了极点,罗罹暂时还做不到。

    也有故意熬出点色泽的熟糖,罗罹现在得到的就是后面一种,因为里面有杂质,所以就会有颜色。

    等糖冷却下来,就完全变成了晶体,略微带着一点黄色的晶体。

    罗罹用青铜打造的刀将糖划成了一个个四四方方的小方块,大概也就小石子大小。

    这就成了吗众人看了好久没看懂,但也都是些沉得住气的,见罗罹停了下来,这才问出口。

    罗罹答了一句,还差一步。

    捻起其中的一小块,抛给了鲑鱼旁边的那只青蛙。

    毕竟是要吃进肚子里面的,而鲑鱼的青蛙那个水晶肚,能分辨出食物到底能不能吃。

    不得不说,对于经常研究新品种的罗罹来说,鲑鱼的青蛙简直就是一只神器。

    想当初,鲑鱼就是靠着他的这只青蛙挖到能吃的草根,这才活了下来,一般的草根,或者说大部分的草根,都是会吃死人的。

    鲑鱼笑得哈哈
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