店和酒楼的生意依然红红火火, 沈丽姝和小伙伴们则是飞速成长, 几乎个个都能独当一面，开分店的计划终于提上日程。

    于是小郎君二店三店四店陆续开业。

    这期间, 沈丽姝还突发奇想搞了个烧烤火锅城, 把这道原名“拨霞供”、只在文人墨客和高门大户之间小范围流传的经典美食，安利给了汴京城的广大百姓。

    正宗的拨霞供只是兔肉火锅，但到了沈丽姝的烧烤火锅城, 自然百无禁忌, 蔬菜丸子鸡鸭鱼肉, 只要顾客想吃, 通通都可以下火锅里涮, 食物从热气腾腾的汤底中捞出, 沾上店里的秘制蘸料, 趁热送入口中, 鲜美又霸道的味道盈满整个口腔, 滋味瞬间征服了每一位慕名而来的食客。

    烧烤火锅城也因此名声大噪，在汴京以及周边地区引起的轰动程度，丝毫不亚于他们当年第一家烧烤店开业。

    沈丽姝和小伙伴们久违的再次体验了数钱数到手抽筋。

    原本随着小伙伴们的独当一面, 沈丽姝已经渐渐退出一线，准备享受当幕后大佬的感觉。

    毕竟多开了好几家店，她作为最大的股东想要全部负责到底, 除非把自己切成五六瓣。

    不会带团队, 你就只能干到死！

    还好沈丽姝是条有计划的闲鱼, 早早的开始布局, 又是洗脑又是诱哄逼迫的，让小伙伴们从海绵里挤时间出来学习扫盲。

    扫盲班结束后小伙伴们也没能闲着，随着事业的逐渐壮大，不差钱的沈丽姝又斥巨资挖来了几位资深酒楼掌柜和账房先生，拿干股分红激励他们手把手教团队成员学习如何经营管理。

    都给她往死里学，她这里不缺上升机会。

    这不，学习能力强的，后来陆续成为小郎君二店三店四店的店长经理，大表哥徐虎更是从总店经理升职成了副总经理——分店开起来来后，沈丽姝就迫不及待任命自己当总经理，升级成沈总，只是她这个沈总摊子太大，还要分出一多半的心思关心酒楼那边，因此徐虎这个副总，其实跟老总没啥区别。

    沈丽姝既然是大老板，她搞的mba课程当然也没落下天上人间酒楼的员工，只是徐大舅一心只扑在灶台上，也实在抽不时间来培训，就只有张彬和宋向民两位表哥一课不落的跟下来了。

    他们同样学的很认真，可由于大厨不够等客观条件的限制，天上人间总共也只拥有两家门店。

    酒楼和烧烤店的路线本就不一样。开酒楼贵精不贵多，汴京遍地有钱人，单单是酒水和服务费就足以令人咋舌，其他方面的利润更是烧烤店远不能比的。

    当然这里是汴京，不是什么穷乡僻壤之地，汴京的有钱人平日里什么花活没见过，想要他们进来尝鲜容易，长久的留住顾客，除了最重要的饭菜口味，也不能没有专属特色。

    这年头，各大酒楼都少不了安排说书唱曲的节目给贵客助兴，沈丽姝倒是也想海选一场，挑一群漂亮的小哥哥小姐姐来店里当门面，哪怕什么都不做，看着也赏心悦目、秀色可餐啊！

    可她这个年纪和性别，搞这种特色就太出格，沈丽姝最终忍痛放弃，只是低调的操刀写了几个故事梗概，找“枪手”扩写成完整版，再让说书人每天绘声绘色的讲上几段。

    沈丽姝上辈子书荒时也混过男频，抓住了无cp大男主爽文的精髓，剧情不搞那些虚头巴脑的，专注爽就行了，主角升官发财浪得飞起，反正又不考虑卖书，说书而已，要什么逻辑，剧情怎么爽怎么来。

    在才子佳人情节为话本主流的当下，沈丽姝让人写的书堪称一股清流，又土又上头，很快风靡一时，甚至出现了提前排队抢位置听书的盛况。

    当然普通客人要提前排队定座，有身份有背景的甚至可以要求说书人□□。