第127节
,扬州远离政治中心,不说一家独大,但只有多个大家族联合起来,很容易做到只手遮天,有时候衙门的政令也得靠这些大族推行。
这种现状发也导致当地大族之间抱团严重,就像今天,带头来给他们庆贺的,就是孙家和他们的姻亲,在之后,一些和他们交好的势力也跟着闻风而动,于是造就了小郎君烧烤备受扬州富户追捧的局面。
有钱人爱跟风,普通人更是如此。
可以说今天这个开局,奠定了小郎君今后的江湖地位。
作为老板的沈丽姝当然喜闻乐见,这也是她一开始就期待甚至是有所预料的。
她唯一没有预料到的是,带队来的时候踌躇满志,结果除了贡献营销方案和分区包干制的建议,正式开张后她居然只能发挥吉祥物的作用,发表讲话调动员工们的积极性。
就这样,沈丽姝在扬州度假般过了一个月,终于迎来她身为大老板的高光时刻——发工资。
沈丽姝和小伙伴们创业多年,也是见过世面的,但还是被扬州市民的消费能力震惊了,刚开业的前半个月,每天营业额高达七八十贯,最高纪录甚至将将破百贯!
后面半个月,开业新鲜期过去,每天的收入稳定在五六十左右,几乎跟他们汴京总店的收入持平。
总店那是经营多年、口碑稳定的结果,几乎每天都有不少客人从外地慕名而来的呢!
扬州城分店开业一个月,营业额两千多,无疑给了沈丽姝他们莫大的惊喜。
都能遇感到成功,没想到竟会这么的成功。
沈丽姝很高兴,小手一挥表示发奖金庆祝。
发奖金不是因为她人傻钱少,其目的是为了提升员工忠诚度,平时画了太多的饼,总要挑一部分来实现,让大家尝到甜头,才能死心塌地帮她赚钱。
这一套程序沈丽姝熟记于心,于是发工资这天晚上,管财务的表哥小伙伴准备好名单和现银,就在大家搞完了卫生,准备下班休息的时候,两大箱银钱被抬到了面前。
已经经历过无数次这场面的小伙伴,此时都忍不住激动搓搓手,在扬州招募的这批新员工反应更甚,定定看着灯光下一锭锭白得刺眼的银两,每个人都神情呆滞的站在原地,完全不知道发生了什么,也不知道要做什么。
亲眼看到这么多银两,已然惊得他们目瞪口呆。
直到听见东家说这箱子里足有六七百两银子,是他们在场所有人一个月的工钱,他们的第一反应不是尽情欢呼雀跃,而是都陷入了怀疑人生般的茫然无措,整个大厅顿时落针可闻,安静而凝重的氛围持续了半分钟之久,才有人缓缓从失神中走出来,跟旁边的同事交头接耳确认——
“你听见了吗?”
“我耳朵好像出问题了。”
“听见了听见了。”
讨论声渐渐变大,直至爆发,最后彻底炸开了锅。
沈丽姝就站在他们对面,满意看着,见所有人都消化完现实,才拍了拍巴掌,将注意力吸引过来,“大家静一静,发工钱之前,我想再说两句。刚开业就说过,咱们小郎君在扬州城的第一家店,汴京有六家,往后还会有更多。可能大家觉得总说这些虚的没意思,那就说点掏心窝子的,也是咱们小郎君的发家史。很多人不知道,一开始只是小摊子,七八个人,每天下午出摊,上午就要开始准备,一直忙碌到子时才能休息,周而复始,风雨无阻。这七八个人,除了我,还有你们的徐管事、徐掌柜和沈总厨。小郎君这个名字,是顾客看这一群孩子出来谋生,有意照顾我们生意,也亲切的喊我们小郎君。”
“我们都是普通人,几代贫农家底单薄,沈总厨种了半辈子地,你们徐管事原先的目标是接长辈的衣钵,给镇上酒楼当厨子,想着赚点钱补贴家用