米油盐都要花钱买，还真是烧不起。”

    沈家旺笑道：“城里大家都烧木炭灌汤婆子，也不错了。”

    沈丽姝在温暖如春的房间里，美滋滋啃着冻梨，听到木炭，才想起来问旁边的贞娘：“铜锅和木炭都带上了吗？”

    “都带了，晚上是不是要吃锅子？”

    虽然在沈丽姝他们的推动下火锅风靡汴京，但大家还是更习惯叫锅子。

    沈丽姝点头：“今儿天冷，煮火锅正正好。”

    众人想象了下外头冰天雪地，他们在暖和的屋里吃着热腾腾的锅子，一时充满了幻想，沈家旺更是忍不住道：“姝娘，要不要把你齐叔叔请过来一块吃？”

    “好啊，只是齐叔叔放假还没回家吗？”

    “说不准，上回好像听说他县衙有些事，要玩两天回京过年，我去那边瞧瞧！”说走就走，外面天寒地冻，也挡不住沈爹跟好兄弟分享快乐的心情，把马身上的绳套解开，翻身骑上就走。

    沈家旺的骑马技术，是在家里买了车后请人指导的，技术不算多精湛，在城外跑一跑还是没问题的。

    沈丽姝他们目送沈爹兴致勃勃离去的背影，便继续蹲在屋里烤火。

    贞娘很细心，沈丽姝让她收拾铜锅炭火等吃火锅工具，她索性把店里顾客喜欢的游戏诸如扑克骰子也带上了。

    沈丽姝这会儿便拉上她和沈大伯沈二伯凑一桌。

    扑克跟需要一定门槛的叶子戏不同，只要记住一副牌的花纹样式，不识字的人照样玩得风生水起，加上赌注是贴纸条而不是钱，伯父们也没有了后顾之忧，几人很快玩成一团。

    打了两个多小时的牌，天色渐渐暗下来，沈家旺还没回来，他们也已经收了桌椅，开始煮火锅的准备工作。

    虽然火锅也是沈丽姝弄出来的，但她依然只是动动嘴皮子，动手部分都有小伙伴负责，而贞娘这几年的大部分时间都在烧烤店帮忙，煮火锅的一套流程熟记于心，也就当仁不让成了总指挥，先用牛骨、老母鸡、萝卜和玉米熬出汤底，其他食材该切片的切片、切块的切块。

    沈丽姝打定主意在庄子上小住两天，当然不会亏待自己，鸡鸭牛羊和时蔬都是备齐了的，东西太多，沈大伯沈二伯也分别被安排了洗菜切菜的工作。

    眼见大家都忙得热火朝天，沈丽姝也没有干坐着，主动承担了洗葱扒蒜的任务。

    她别的不说，调蘸料的手艺还是首屈一指，毕竟小伙伴们也都是跟她学的。

    沈家旺和齐青也赶在天黑前到了庄子。

    因为离得近，动工期间齐青没少过来打转，亲眼看着它一点点建成直至完工，此时也没必要再去参观什么，进了大门便直奔沈丽姝他们在的屋子。

    路上沈家旺说了闺女要请他们吃锅子，汤底的香味也正顺着门窗细缝飘出，齐青早有心理准备，不想推门而入的瞬间，还是被扑面而来的惊呆了，“这是在屋里烧了多少炭，一进门就热得我冒汗了！”

    定睛一看更是怀疑人生，“不对，屋里也就一个炉子，哪来这么热乎的？”

    沈丽姝知道，老爹等炕烧起来才想起请齐叔叔来聚餐，多半就是要显摆他们这独一无二的土炕，便也不剥夺他的快乐，只笑眯眯卖关子：“不如齐叔叔猜一猜是怎么回事？”

    齐叔叔猜不出来，也没耐心猜，催着他们赶紧揭晓谜底，沈家旺便乐颠颠带他去看神奇的火炕，成功听到了齐叔叔的惊叹声。

    几个大男人又开始蹲在那边研究了半天土炕，火锅和备好的食材也一一端上桌，众人才收了好奇心，围坐一起开始涮菜。

    屋外冰天雪地，屋里热火朝天，还有美酒美食，简直是神仙一般的享受。

    齐青跟沈家旺三兄弟碰了杯，转头看到旁边的