范头家里给他做饭，肉在手里掂一下，然后一刀切下来两斤，不多不少。

    时常做饭做菜，他拿捏分量很准。

    无论是配料的分量还是大菜的分量，在手里微微掂掂，他都能拿捏很准。

    范大爷家里有椿芽，还有鸡蛋，又是一个菜。椿芽洗干净，切碎，两个鸡蛋和椿芽搅拌均匀。等会儿煎蛋吃，他做的椿芽炒蛋味道一直很好吃。

    炒一个马齿苋，一个椿芽煎蛋一个红烧肉，自己再从游轮空间拿出来一些豆豉，和香菜一起炒，四个菜已经足够了。

    小院子里面还有一家人住，见到罗明亮一个人在老范头家里忙活，“小伙子你是老范家里什么人？”

    “亲戚。”

    意简言骇，也不多解释。

    煮了点稍稍浓稠一点的稀饭。

    午饭，柳城市的人都吃的比较简单，晚上一餐才是比较重要的。罗明亮的分量做的比较多，剩下的，晚上还能再吃一餐。豆豉炒香菜，炒了两大碗，范大爷一个人可以吃几天的时间，搭饭吃是非常好的菜。

    中午的时候，范大爷背着手，慢悠悠的走了回来，进院门就闻到红烧肉的香味，悄悄的嗅嗅味道，对罗明亮的手艺有了更多的期待。

    “大爷，回来了。快尝尝我的手艺。”

    罗明亮洗好油手，菜已经端上桌，稀饭盛好，摆好筷子。

    范老爷子在门前洗好手，才走进堂屋坐下，“亮子，手艺不错啊，闻着挺香的。”

    “还行，您老先试试味道怎么样？”

    坐在一边，满眼期待的望着老爷子。

    范老爷子抬起筷子，夹了一块红烧肉进嘴里，轻轻咀嚼，肉香四溢，满口香，肉炖的烂烂的。肥肉和瘦肉比例刚刚好，一口咬下去，肥肉，肥而不腻，瘦肉软糯可口。

    眯着眼睛，脑袋轻微摇晃，范老爷子享受的很。

    许久，老爷子睁开眼睛，“亮子，手艺这个。”老爷子举起大拇指，赞许的表扬对面坐着的罗明亮。

    “嘿嘿，我也尝尝。”罗明亮来到这个时代，还没有试试自己做的红烧肉，此时也有点迫不及待的想要试试味道。

    如同以往一样，味道不只是不错，还比以往的手艺好了很多。

    范老爷子也试试别的菜，哪怕是炒马齿苋味道也比别人炒的好，少了一点酸味多了一点清香。

    就是那香菜炒豆豉，味道也出乎他的意料。

    看着两大海碗的香菜炒豆豉，范老爷子明白，人家亮子是故意多炒的，他的碗柜里面可没有什么菜。

    有了这两碗菜，不用炒别的菜，热热，就能吃好些天，有心人。

    坚定起初的想法，他一直都比较喜欢亮子，虽说起初没有给他帮忙找工作的想法，不过今天亮子说出来以后，他还真想帮他这个忙，招大师傅招谁不是招，侄子说了这次没有指定人选，厨艺好的，城市和农村户口都可以。

    再说，亮子还是高中毕业，手艺又好，农村户口也不是大问题。本次招工没有明确规定农村户口不行，他觉得是个机会。

    饭店肯定是手艺当先，别的都是假的。百姓花钱去国营饭店吃饭，价格不便宜，当然希望味道更好。

    他觉得亮子的手艺成，能做大师傅。

    吃完饭，老爷子去到单位请了一个假，去到服务公司，找侄子。

    范老爷子的老伴早几年去世了，儿女都在部队，家里就两个侄子，都在市里的单位。

    在服务公司上班的侄子是老大范义家，老爷子把罗明亮介绍给大侄子，自己就先走去上班。

    办公室里面，范义家问起罗明亮的各种情况，家里的成分问题，还有一些个人的情况，包括学历，婚姻，厨艺问题等等。