第288节
,还好爸妈他们给面子不嫌弃。”
“哪里不好了?我和你妈都觉得好得很!要不是你过完年还要回去,我跟你妈以后都不用去理发店了。”听女儿这样说,孟箴第一个不愿意了。
在做父亲的眼里,女儿给理的发就是最好的。
孟森听完眼睛一亮。“小妹,我觉得很好,你给我也理理吧!”
本来还想着明天抽时间去一趟理发店呢,这样就不用再跑一趟了。
他对自己的发型也没啥要求,最好是短一些,好打理就行。
有时候工作忙起来去理发店的时间都没有,头发太长还要浪费打理,不如短一些省事。
说着便坐到凳子上,拿起那件旧衣服就要往自己身上围。
韩姝却走过去,一把从他手里把旧衣服给扯过来,顺便嗔了他一眼。
“理什么理?也不看看现在都几点了,你小妹累了一天了也要休息的。想理的话,等明天你小妹有空了再说!”
孟森抬头看了眼墙上的座钟,时针已经指到九点了,是挺晚的,该休息了。
“好吧!小妹,哥哥的头发就交给你了!”
孟骄点头应下。
一家人便散开,去洗脸的洗脸,去刷牙的刷牙,去泡脚的泡脚。
第二天孟骄又是睡到自然醒。
起床吃早饭的时候,发现大哥和孟恺孟轩不在家。
问了韩妈才知道,这父子三个天刚蒙蒙亮的时候就出门去供销社那边排队了。
早饭都没顾上吃,一人拿了个水煮蛋和一个馒头夹了点咸菜就走了。
孟箴也已经起来,腰间系着围裙在厨房帮忙和发面。
用韩姝的话来说就是,这和面的活还得男人来,有劲!
和出的面劲道好吃,馏馍的时候不容易涨。
夜里孟骄起来往盆里加了一次面粉,剩下的两回都是韩姝加的。
早上一起来,韩姝发现面盆里的面糊涨了起来。
上面全是密密麻麻大大小小的气泡,证明这酵子发的很好。
第431章 新年礼物
锅里烧着一锅热水,等发出响声就可以用来和面。
把盆里的面粉和成面絮之后,再加入发好的酵子面糊揉成面团。
和面一般讲究三光。
就是面光,手光和盆光。
孟爸也是六十来岁的人了,和面这种力气活还是挺消耗体力的。
而且这用的可是大盆,一次可以和十多斤到二十来斤的面粉。
和到一半的时候,孟箴额头上已经出了一层细密的汗。
孟骄见状赶紧吃完早饭,洗干净手也来帮忙。
“爸,你先歇歇,剩下的我来弄。我年轻,力气比你大!”
“我马上就和好了,待会再和一盆玉米面就行了,你就不用再沾手了。”
女儿心疼父亲,当父亲的也怕女儿累到。
“那我和玉米面。”
孟骄另找了个盆,按照比例倒入面粉和玉米面,让韩妈在一旁帮忙往盆里加水。
忙活了半个小时,两大盆面都和好了。
拿到炉子边上,盆上面盖上盖子,外面再包裹一层棉衣。
炉子上坐着一锅热水,一直用文火烧着,散发出的温度可以加速面的发酵。
韩姝把昨晚上煮好晾凉的豆馅,捏成一个一个的小圆球,这样包团子的时候容易包。
除了蒸馒头和玉米面团子,韩姝还打算包一些包子。
馅料就用孟骄带来的豆角干和茄子干,里面再加一些肉丁肯定好吃。
豆角干和茄子干也已经泡发好,孟骄淘洗了两遍攥干净水,放到案板上用菜刀