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第73节
还是柳记好。

    柳记的厨房是装的透明玻璃,陆师傅在里面炒菜, 大堂的客人瞧得一清二楚。

    “早上来得早, 还能撞见来送菜的小宋哥, 那蔬菜水灵灵, 一看就是天没亮就摘的, 蔬菜叶子还沾着露水呢。”

    “那肉也是当天杀,当天吃, 有些吃不完的, 能放第二天就放,不能放的就让员工拿回家煮了吃。”

    “你咋知道?”

    “下班的时候瞧见的。”

    不过柳记很少有食材留过夜, 没冰箱, 柳暄红不敢放在厨房引老鼠。

    这次卢记食品中毒事件, 引起了县政府的高度重视。

    柳记遇上了几次上头人下来查卫生状况。

    好几家因为柳记和卢记而跟风开起的餐饮店也管理地更加严格, 没有经营许可证的铺子全关了。

    柳暄红还被叫去开了个关于食品安全的小会儿。

    会议主题是倡导大家文明经营, 卫生经营,其中以柳记为例子,表扬了柳记的卫生状况和透明开放的厨房。

    当初建这个厨房时,陆师傅还差点撂挑子不干了。

    老一辈的手艺人,都把手艺捂得紧紧的,哪能在大庭广众下天天让人参观的。

    不过柳暄红说这是为了监督管理,是为了大家的健康卫生着想,陆师傅接受了。

    横竖他藏六分露三分就是了。

    但是真装了后,其实少有人特意探头去看的,大家不过是扫一眼过去,没发现不妥的,就扭头和朋友谈天说话了。

    过了段时间,柳暄红听闻金家小子运气不错,治好出院了,卢琳接她的,离谱的是,她不是作为卢记老板,而是金家小子的对象。

    杜婶子:“听说那小子本来就瞧中了她,不过卢琳不肯,这下害了人家,她舍不得赔钱和坐牢,就干脆和他一块了。”
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