土地。特别是1927年大革命失败后，在国民党政府的统治下，土地兼并愈演愈烈。据资料分析，1934年，全国耕地面积14亿亩，其中68%的耕种被只占农村人口的10%的地主、富农占有，而构成农村人口90%的中农、贫农和雇农，他们所有的耕地面积不到总面积的1/3。抗日战争胜利后，这种不合理的土地分配状况更趋严重，国民党政府甚至实行军事性的掠夺和兼并。他们一方面利用“屯垦”、“合营”的名义，公开侵夺和兼并农民的土地，一方面明令“接收”日本帝国主义在占领期间残酷掠夺中国农民的大量土地。

    土地被侵占、掠夺后，90%以上的农民只能靠租佃土地为生，而地主、官僚趁势疯狂剥削佃农，大部分地区的地租达到80%，农民辛辛苦苦劳作一年，还分不到20%的收成，这在正常年景已经难以糊口，遇上灾荒，则根本就无以为食。

    与此同时，广大农民还要承受国民党政府的横征暴敛。抗战前，平均每亩田赋连同各种附加税在内，约合大米1.5～2斗，抗战胜利后，蒋介石为了打内战，大肆强征强敛，每亩增至大米6斗以上，江苏省竟有增至9.5斗的。

    官僚、地主的高额地租和国民党政府的横征暴敛，使中国的粮食生产急剧衰落，亿万人民沦于死亡线上痛苦挣扎。1936年，我国粮食总产量尚有15000万吨，到1949年，居然减少到11318万吨，减产24.5%。平均亩产仅85.5公斤，仅只有唐朝的一半。

    中华民族陷入最黑暗的年代，数亿人受到饥饿的威胁，到处流离失所，生活极端困苦。据国民党政府的《政府公报》记载：1929年至1930年，陕西发生大旱，国民党政府无人救灾，以至饿殍遍野，千里之内人烟渺无；1931年，湘、鄂等8省水灾，灾民1亿人；1933年，黄河决口，灾民364万人；1936年，四川省有饥民10余万人吃树皮。另据有关调查报告，1935年，1001个县中，农民流离死亡者至少在2000万人以上。另有报道称，1942年到1943年春天的旱灾，河南省大部分地区出现了地狱般的惨像：“……当时漯河至周家口大道两侧的麦田中，每隔8步、10步，即有饿殍尸数具，无人收敛，被野狗争食……”估计河南一省饿死了数百万人。

    官逼民反，民不得不反。以反饥饿为导火线，全国各地掀起了反对国民党统治的群众运动。为求生存而激起的“抢米”风潮，席卷国民党统治区许多城镇。1949年5月6日，江苏、浙江、四川等10多个省数十座大小城镇发生了“抢米”风潮，参加的人数以百万计。许多地方的“抢米”风潮，发展到直接同国民党政府搏斗。最后，在中国共产党的领导下，推翻了国民党政权。

    中国共产党则从诞生之日起，就把解决中国人的吃饭问题放在突出的位置。农民家庭出身的毛泽东，对此尤为重视。早在1928年，毛泽东就在井冈山领导人民进行土地革命，发展生产。1937年，在革命根据地实行减租减息政策。减租，就是把地主租给农民土地的租额，按抗战前的标准减低25%；减息，就是规定年利率一般为一分(即1/10)，最高不得超过一分半。此外的杂租、劳役和各种形式的高利贷一律取缔。减租减息的政策，使广大农民得到了经济实惠，大大提高了农业生产的积极性，粮食生产得到较好的发展。

    1940年以后，为了击退国民党政府的反共高潮，克服根据地粮食供应不足的困难，毛泽东发起大生产运动，号召根据地军民自力更生，发展粮食生产。在延安的党政军学各界数万人投入大生产运动，毛泽东、朱德、周恩来、任弼时等领导人，亲自参加生产劳动。王震率领的三五九旅开进荒无人烟的南泥湾开荒生产，建成全国闻名的“陕北江南”。1944年，三五九