返回
朗读
暂停
+书签

视觉:
关灯
护眼
字体:
声音:
男声
女声
金风
玉露
学生
大叔
司仪
学者
素人
女主播
评书
语速:
1x
2x
3x
4x
5x

上一页 书架管理 下一页
第10章


    “擣珍就有点意思了,古书记载是取牛,羊,麋,鹿,麕之肉,必脄,每物于牛若一,锤,反侧之,去其饵,孰出之,去其皮,柔其肉。”</p>

    “这做法就是取牛羊麋鹿獐子的肉,但是只要里脊肉,反复捶打,捣碎之后,去掉皮膜,然后揉成肉泥。”</p>

    “然后就没了……”</p>

    “也就是说这玩意他们是生吃的。”</p>

    “肉羊肉是可以生吃的,寄生虫比较少,但是如果没有强大的调口芥末的话。”</p>

    “依旧是难以下咽……”</p>

    武植沾了沾茶水,在桌子上写下。</p>

    “渍:取牛揉必新杀者,薄切之,必绝其理,湛诸美酒,期朝而食之,以醢若醯醢。”</p>

    “这东西就是取新鲜的牛羊肉,切成薄片,然后切的时候切断肉的纹理。”</p>

    “再用酒泡一天,第二天的时候,就有那个肉酱,酸梅汁,醋来调味吃。”</p>

    “熬:捶之,去其皽,编萑,布牛肉焉,屑桂与姜,以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麕皆如牛羊。欲濡肉,则释而煎之以醢;欲干肉,则捶而食之。”</p>

    “这东西是把牛肉羊肉,鹿肉之类的东西,捣碎,晾在芦苇席上,再用姜,桂皮盐来腌制,最后晾成肉干来吃。”</p>

    “肝肎:取狗肝一,幪之以其膋,濡炙之,举燋其膋,不蓼,取稻米,举糔溲之,小切狼臅膏,以与稻米为酏。”</p>

    “膋是指动物肠子外面覆盖的脂肪网,这东西经常被古人拿来当做烹饪原材料。”</p>

    “这东西的做法就是取一块狗肝,然后用脂肪网包起来,再涂上油,烤到脂肪焦了,不放辣味,取稻米,加水调成粥,加切碎的狼胸油,做成粥……”</p>

    “这玩意光是听起来就头皮发麻,关键是要放狼的胸油……”</p>

    “烤个狗肝,还要用一头狼来当辅料,这关键是人家狼也没答应啊,杀一头狼,居然只是吃人家的油……哎呀,狼可真是太委屈啦。”</p>

    武植滔滔不绝,只把潘金莲逗得哈哈大笑,放松了许多。</p>

    心中对于武植更加崇拜!这武大除了一身武艺,居然懂这么多的东西,而且还能随便谈笑间就说出来。</p>

    论文采,论水平,这可都是她从来没听过的东西!</p>

    要不是这里是大庭广众之下,潘金莲恨不得立刻钻进武植的怀中开始撒娇了!</p>

    武植也是温柔一笑,眼神中满是云淡风轻的样子,搞的潘金莲又是一副大红脸。</p>

    尴尬的她只能害羞的躲开了武植的眼神,开始环顾四周。</p>

    就在这时,看见了旁边桌子上一对特殊的男女。</p>

    主要是那个女子的打扮实在是太贵气了,和她自己比较,好像自己就像是一个村姑一般。</p>

    关键是她的脸,完全不输潘金莲,白皙的脸庞,和她一起的男子也是比较俊美。</p>

    但是看上去就是有一股子肾虚的样子。</p>

    两人的穿着都是非常华丽,相比较武植夫妻二人,差距就比较大了。</p>

    那女人一颦一笑马上也吸引了潘金莲的注意力。</p>

    女人嘛,就是喜欢攀比。</p>

    潘金莲立刻意识到,自己唯一能拿得出手的,就是她头上的凤头钗,那可真是独一无二的精品,只此一件,就已经碾压了那名女子。</p>

    两人有说有笑的吃着东西,但是他们桌子上的菜肴并不多。</p>

    突
上一页 书架管理 下一页

首页 >人在水浒:开局获得神格召唤简介 >人在水浒:开局获得神格召唤目录 > 第10章