第9章
素菜总共加起来才几块钱的料就足够中午摆摊了。</p>
营业额甚至能上百!</p>
肉串都是半成品,定价也高,基本都要一块、一块五、两块。</p>
像是棒棒鸡、炸鸡排之类比较大的单品,定价甚至都在五块钱一串!</p>
利润同样也是翻倍的!</p>
最受工人欢迎的就是五毛一根的淀粉肠,进价这一整箱是60根,也才十块钱,一毛六一根。</p>
再加上几分钱一个的死面烧饼、卷炸串的烙饼。</p>
随便搭配一下,一个人就要消费十几块钱。</p>
一中午的人流量少说也有三五十个,这还是一天之内比较少的时候了,真正的高峰期是在晚上!</p>
刺啦!</p>
一锅热油,依次倒下,足够用一中午的香料酱汁就被搅拌好了。</p>
除此之外还有浓郁麻酱和各种甜辣酱混合成的重口酱料,一大盆的成本也不过几块钱而已。</p>
炸串用的油都是直接去县里油坊买的初榨豆油,比商场和批发市场里的便宜多了。</p>
徐夏阳还是头一回真正意义上自己摆摊。</p>
看着工地大门打开,中午下班回家的工人浩浩荡荡从里面出来,心情不由得激动了几分。</p>
立刻壮着胆子,学着师父摆摊的模样吆喝了起来。</p>
“炸串!炸串了啊!”</p>
“地道正宗的老式炸串,中午买炸串,一人送一张炸烧饼啊!”</p>
“买点炸串,回家不用做饭了!”</p>
“来吃炸串了啊!”</p>
“炸串配着大米饭,越吃越香,越吃越下饭!”</p>
随着徐夏阳的吆喝,刚出门的一些工人瞬间就被油锅里飘散出来的香味所吸引住了,一个个聚拢了上来。</p>
他眼见来了生意,立刻兴奋的两眼放光。</p>
直接打开小吃车下面的玻璃橱柜。</p>
“来来来,想吃什么这里有盘子,自己捡到盘子里,放到桌子上排队啊!”</p>
“一个一个来!”</p>
“师傅吃不吃辣?”</p>
“好嘞好嘞!”</p>
忙活了一中午,准备好的素菜串基本上都被横扫一空了,彻底见底!</p>
肉串也下去了一大半!</p>
两大袋子准备好的死面烧饼基本也都半卖半送,彻底卖光了。</p>
徐夏阳嘴里叼着死面烧饼,开心的数着零钱盒子里一中午的营业额。</p>
“三百零九,三百一十......”</p>
“哈哈哈,才一中午就卖了三百一十六块钱啊!!”</p>
“抛去成本,我这净赚差不多两百块啊!”</p>
“肯定能赚够学费了!”</p>
买车子和调料粉的成本他暂时没有算进去。</p>
单单只是摆摊这一中午的客流量就让他净赚两百!!</p>
以前在工地搬砖忙活一整天才只能赚到100块钱,还得是第二个月15号才能发工资。</p>
现在摆摊卖炸串,一中午就能拿到两百块钱!</p>
这突如其来的喜悦感,简直让他兴奋到不能自已!</p>
徐夏阳激动又小心的四下打量了一圈,急忙收声。</p>
刚刚太激动了,声音太高调。</p>
这么赚钱的买卖,要是被什么眼红的人听到,那保不齐可就要惹来麻