五十张饼的净利润是八十文，五百张饼的利润就是八百文。

    如果一能够卖一千张饼，就能赚上一千六百文。

    啧啧。

    真是不算不知道，一算吓一跳啊。

    一千六百文是什么概念？

    万历年间，教书先生向每名学生收取的整一年束脩也就是一贯钱。

    宁家馒头铺如果火力全开，一年可以赚近六百贯钱，也就是可以同时供养六百个娃娃到社学读书。

    “爹，您一能做一千张饼吗？”

    有了美好的愿望自然还要考虑可行性。

    老爹是这个行业的老手，究竟是否可行还要问过他老人家才是。

    宁良正自偷乐，听儿子提问直是吓了一跳。

    “一，一千张？”

    宁良连连摇头，叹声道：“怎么可能做一千张呢。便是我和你娘一起来做，也不过能做个两三百张。主要是我们还得蒸馒头，能用的时间太少。”

    宁修听到这里直翻白眼。蒸馒头？那才能赚多少钱。放着手抓饼这种拳头产品不去推广，在蒸馒头这种事情上耗费时间，难怪老爹这么些年来赚不到大钱，只能勉强糊口。

    “爹，那如果不蒸馒头，全力来做手抓饼，您和娘能做多少张呢？”

    “不蒸馒头？”

    宁良愣了一愣，思忖了片刻道：“四五百张总是没什么问题的。”

    宁修长出了一口气。

    四五百张手抓饼也不算少了。一能赚八百文，一年下来也能赚个三百贯钱。

    “不过，如果生意好了，我可以雇一些人来做这手抓饼，一做个几千张也不是问题。”

    宁良嘴角微微上扬，笑声道。

    宁修连连摆手道：“万万不可啊。咱们宁可少赚一点，也不要去雇佣外人来做饼。”

    手抓饼本身并没有什么技术含量，只是制作方法稍稍有些复杂罢了。

    如果就这么轻易把制作方法透露出去，难保别人不会偷学仿制。

    在这个没有专利可以申请的时代，一旦被人做出仿制品，原有产品就会受到很大冲击。

    手抓饼又是个没有太大价格空间的产品，打价格战绝不是宁修想看到的。

    虽然出现仿制品是迟早的事，但宁修希望仿品出现的越晚越好。

    “修儿是担心这手抓饼的制作方法被人偷学了去。”

    老娘宁刘氏笑着解释道。

    宁修挠了挠头道：“还是娘懂我，一年三百贯利润也不少了。”

    宁良连连点头：“不少，当然不少了。”

    三百贯钱，宁良这辈子都没见过这么多钱。

    一想到自己只要奋斗一年，就能赚到三百贯钱，他就跟吃了蜜似的心里甜滋滋的。

    宁刘氏欣慰的拍了拍儿子的肩膀，心中的一块石头总算落地。

    手抓饼只要大卖，儿子就可以安心读书。

    富贵人家的孩子含着金汤匙出身，自然可以混吃等死快活一辈子。即便纨绔一些，家大业大也足够他们败得。

    但穷苦人家的孩子要想出头，唯有科举一条路。

    县府院、乡会殿。

    要想举业有成，就得一关关的闯过去。

    真要是能在大比中杀出重围，登子堂，那这辈子便彻底转运了。

    跟着他爹做手抓饼蒸馒头？那有个屁前途。

    别看现在赚的多，官家真想拿捏整治宁家，有的是办法。

    有道是破家的县令，灭门的知府。

    在权力面前任何的财富都是虚无缥缈的，唯有手中握有权柄亦或是朝中有人做官，才能过的心安。

    吃完晚饭，老爹和老娘去收拾碗筷