怎么不用刀切？

    用手掰出来的讲究，好吃。

    她放下刀，掀开锅盖翻炒着茄子，又盖上盖，把蒜拍碎了，酱油、糖、醋、味精一调，再掀盖，往里一倒，哗一声，几下翻炒，起锅，一个白瓷盘：你端过去。她又利索地刷了锅，热上了油。该炒青椒了？是。她把切好的肉丝用姜丝、糖、醋、蒜、酱油、盐、味精调好，同时油锅便热了。冒烟了。他在一边急道。她笑了：我知道，你没看油上还有泡沫没下去呢。他一看，果然，油面上有一小片泡沫正在收缩。非要等泡沫没了才行？他问。对。她说着哗地把肉丝下了锅，起来，油别溅着你。厨房又充满喷香的油烟。把排风扇开开。她说道。

    哎。他过去拉了开关，窗户上的排风扇呜呜旋转起来。

    你服从命令听指挥还不错。她一边炒着菜一边笑道。

    三大纪律嘛。他到卫生间拧了一条湿毛巾过来，要不要我也给你擦擦汗？

    她用手背掠了一下额头的头发，我不用，谁像你，干点活儿忙得满头汗。

    他看看她，头上没汗。不由赞叹：你真能干，忙而不乱，兵不血刃。

    哪是哪儿啊，兵不血刃也来了。

    接着又烧乌贼鱼蛋。再放水做汤。她站在案前，把乒乓球大小的一个个油面筋里塞上肉馅，放到锅里。把烧鸡撕开放盘。

    两个人在圆桌旁坐下了。沙锅鱼，烧鸡，烧乌贼鱼蛋，炒青椒，炒茄子，汤，咱们是三荤两素，五菜一汤。李向南指点着一桌佳肴赞道。

    你洗手了没有？她像训小孩一样。

    洗了，你检查。他伸出双手。

    黑乎乎的，和没洗一样。

    劳动人民就这样。

    好了，喝点什么？她打开冰箱，为他斟了一杯橙汁：喝这个吧。

    他却看着她。

    她觉察到了，直到这时，她一直忙碌的节奏才停下来。她也看着他：你要说什么，又是“男人还是和女人在一起好”？

    他点点头：这真好。

    她端起玻璃杯：来，为“这真好”干杯。

    干杯。

    她端详着他，他最近更瘦了，眼窝下凹，胡茬也长了：“你该刮刮胡子了。”

    他摸了一下自己的络腮胡，笑了一下。

    “你还经常胃疼吗？”她显得随便地问。

    “有点。”

    “来，吃这乌贼鱼蛋吧，鱼，青椒，茄子，汤里的面筋，这些都好消化。”

    顾小莉第二天打电话找李向南，他又出去了。又是林虹？她心烦意乱，不知该干什么好，盲无目的地瞎转。糊里糊涂进了动物园，金钱豹在铁笼内暴躁地来来回回急走着，她的目光也随着跟过来跟过去。她太能理解它了：关在笼里不可克制，要冲出去咬死一切敌人，可铁笼又牢不可破，只能这样暴躁地走来走去，不能停下来，停下来就炸裂了。她也不能停下来。可走哪儿去？上电车，下电车，眼前又是那头金钱豹。它的凶狠而又阴沉的眼睛，它对周围世界不屑一顾的冷酷，它只能用走来走去发泄愤怒的忍耐，它的柔和而漂亮的皮毛，矫健而轻捷的步子，苗条而美丽的身段，都像女人。发泄仇恨最终用牙齿和利爪，她感到自己微微咬紧着牙。怎么到了副食商场？那不是林虹？旁边是李向南。两个人提着那么多菜，随着人流往外走，看见他们亲热地说笑着。她呼地火上了头，心中有七八把刀在搅动。见他俩坐上“的士”走了，她也赶紧挥手叫住一辆出租车坐了上去。您去哪儿，小姐？跟上前面那辆车。她说。她握住钱夹，想到“囊中羞涩”这几个字。自己现在没有林虹钱多。这个贱货转眼爬到她头上去了。她生出一种寒伧、高傲混合出来的仇恨。美丽的金钱豹在眼前暴躁地走来走去。