第11章
茶馆还是雅芳轩,项自链在出租车里问过位置,直奔而来。刚上楼就一眼看见许鸿运窝在窗边。到了这种场合,心也跟着变了,再也不分个先来后到爵位官位了,项自链还没坐下就凑上去闻了闻,轻轻地唏嘘着,“好茶好茶!”许鸿运抬起头眯着眼,问:“项市长是个有心人,茶确是好茶,这家老板专门准备的,我的一个老朋友。”“茶能识性,许老板除了财大气粗外,还是个雅人,恐怕在宁临找不出第二个来了。我没说错的话,这是产于杭州的龙井茶?”项自链侧脸问许鸿运。
官场上逢人说人话,逢鬼说鬼话,就象商人看顾客身份要价一样,项自链和许鸿运各系官商两家,平时说话难免当不了真。这一说倒把许鸿运愣了一下,反问:“为什么不是台湾乌龙、高山云雾、黄山毛峰、福建铁观音什么的呢?”“嘿!虽说好茶差不多都是翠绿、温和、清香的,但茶有茶性,就象人有品性,各有各的特点和妙处的。台湾乌龙性最温,长年生在海岛上,雨水充沛但又不滞不碍,叶嫩而不油,娇而不滴。再说昼夜气温变化平缓,少有寒气暖流往复折腾,性温如深矿软玉,入口生暖。可惜受岛上咸气所侵,略嫌不足,香中藏涩。”项自链说完顿了顿,看许鸿运的反应。许鸿运听他说得头头是道,既没肯定也没否定,要他再说说高山云雾。
“高山云雾既是极品也是稀品,市场上流通的往往是它的近亲,但血统就不再纯真了。真正的高山云雾生在竣山之上洞岫之口,洞岫里摄氏18度左右的湿气昼夜不停地滋润着茶树。高山云雾顾名思义吸取日月精华山水灵气凝郁而成的,可一般的高山茶受气温变化作用强烈,虽郁绿清香,但纯色比起乌龙来就嫌差些,且冬霜未消叶藏寒气有利解暑,可口味就稍逊风色。正宗的云雾茶往往只有长山洞旁边的几棵,极为难得,色香味无可挑剔,有乌龙之清而无咸气,造化神奇,唯有庐山和天台华顶山最为出色,可惜没有几人能有这福份消受。”说到这里,许鸿运点点头说:“看不出你还是个茶人,懂得山水神奇。”这时候的许鸿运不再是个商人了,眼睛里透着茶色,明澈清碧。
“茶俗名瑞草,又叫忘忧草,是中国的国宝,可惜清政府腐败,白白送给了英国人带到印度栽培,现在差不多覆盖了亚洲各国。我没有其它喜好,就好这一口茶,你说的高山云雾极品茶,尝过一次,那真是好茶,味正色纯,是个天台朋友送的。”许鸿运说话的表情甚是投入,眉宇间透着某种怀念的气息。
于是两人就不再说话了,端着茶慢慢地品着。茶是需要用心去品尝的,小心平稳地端起紫砂茶杯,波澜不兴,雾气悬浮在杯口,只待送到嘴边不紧不慢地吸一口气,清香便从鼻孔悠悠渗入肺腑,游走到每根脉络、每个毛孔、每根神经,脑子里便弥漫着满园清香,身心就成了绿油油的茶山,背景就有了繚绕的云雾、蒸腾的云霞、鲜嫩的草色、早归的春燕……有个吸毒犯是这样描述吸毒的感觉的:吸毒就象喝一了壶上好的茶,整个人浮在云海里,每一层皮每一块肌肉每一根筋骨都是分散的自由的,没有束缚,没有绊羁。天堂里没有车来车往,真的很宁静很详和,呼吸中没有一丁点尘埃、到处都是茶香,空气是茶绿的,水是茶绿的,睁着眼看自己,自己也是茶绿的,绿得透明,透明得可以看见自己茶绿的心脏、茶绿的血液、血液里茶绿的血细胞和血小板。闭上眼,缤纷的色彩簇拥而至,头上是五花环,脚下是争芳斗艳的奇葩,人轻得象阵烟,打着缓缓的弧线从百花丛中滑过。云烟卷着花香,在空中轻轻地搓揉。阳光来了,星辉来了,月晕来了,所有的光线就象无数根纤细的玉手在帮着搓揉、巢丝、纺纱、剪裁、收边、熨烫、风干、打包。这分明是一首造茶曲,可又象在剪取蓝天白云,轻卷云霞霓裳。
这就是吸毒的感觉。吸毒上瘾,喝茶也上瘾,可惜毒瘾发作起来,幸