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第六章
刘和朱红梅一起把我卖了,我是身不由己,要成为许可证的托了。

    果然,朱红梅在江苏苏面前,对我甜言蜜语起来,还时不时举起粉掌,在我身上的某个部位打一下。我是想躲也躲不了了。我想,既然要我演戏,我就演一场吧。

    倒是江苏苏,在朱红梅跟我发嗲的时候,和老刘那会心的一笑,让我有一种悲哀感,难道不是吗,会心一笑的,应该是朱红梅和许可证。

    我在海马的旧书摊上,把许可证的这些情况和我对他的印象告诉达生和海马时,他俩都是不屑一顾。

    海马说,你还去操这份心,没得事翻翻卵皮玩玩都好的。

    达生更绝,他说,老陈你应该趁势而上,把朱什么梅的拿下,看许可证是什么感觉。

    对呀对呀,海马乐了,不拿白不拿,你一腿伸进去,叫许可证后悔吧。

    我说我哪有那本事啊。

    你天天在他家吃来吃去,嘴叫封住了吧?

    说到许可证在家研究菜谱,我说,你们没吃过许可证的菜,这家伙真做一手好菜呢,奇怪不奇怪?

    海马说,我不相信这家伙能在家安心琢磨这个事,他想吃什么没有?做样子的吧,要不,就是太张狂!

    我说,他那些鬼心思,我不敢说,据我观察,他喜欢做菜,纯粹是个人爱好,就像达生喜欢下棋,你喜欢写作,我喜欢画画,还有人喜欢嫖娼、赌钱一个道理,许可证喜欢做做菜,喜欢研究研究小菜,喜欢在菜谱上变变花样,是他真心喜欢这个事。

    我对许可证这点认识,还是有的。

    可海马摇着头,他说,反正,我怀疑他不可能这样。

    我说,就算他是装出来的,也不简单了。

    海马说,你崇拜他,你跟他玩好了,我是不准备跟他啰嗦了。我这儿还有一些关于做菜的书,你拿来去给他看看,一来你能套套近乎,二来也是我的一点心意。

    我觉得海马的话有道理,我就收罗了一大捆南北菜谱,送给了许可证。

    许可证果然对这些灰头土脸的破书感兴趣,可以说,让他受益匪浅,一度,他受《豆腐300吃》和《大白菜的1000种做法》的启示,准备编创一本《吃在海城》的书,资料都开始准备了,根据经验,他都动手写了几十道关于海鲜的菜谱了,可因为在南京上学的儿子许小晖忙着要转系,他在两个城市间往返奔波了好几趟,弄得他身心疲惫,还心烦意乱,一搁下来就不想动手了。不过他只要想出什么好花样,做出什么好菜,还是喜欢让朋友们来分享。时间一久,朋友们都摸透了他的脾气。要是有熟人或朋友想给他送点小礼,都直截了当问他缺些什么菜,他也不客气,说,你上街,到菜场去转,买几条好鱼来,踏板鱼或者狗腿鱼就不要买了,要有青黄季或活蹦乱跳的海鲜对虾,给我搞几条,我做虾丸子,串汤下,你等着吧,不要把舌头都鲜掉了。

    许可证动这些脑筋做菜,不少人都知道了,朋友们知道自不必说,就连市里的一些领导,也都知道许可证新学了这一手。许可证也经常很有心得地对朋友们说,做菜和做艺术是一回事,只要你入行了,入迷了,你就会身不由己,一天不做菜,心里就发慌,做一桌好菜,从构思,到买菜,到制作,整个过程,就像听一首交响乐,结果是明摆着的,而那过程,就是享受。

    他的话,没有人再将信将疑了,只有海马,还顽固地认为,许可证决不是甘于寂寞的人,狗改不了吃屎,你等着看吧。

    其实,我还是佩服海马的。只是我没把许可证暗中用力的那点心事抖落出来。许可证是以赋闲者的身份,要达到他个人的目的。但是,说实在的,他在美食上下这些功夫,我真怕他弄巧成拙,让领导真的以为他不思进取了,那样的话,许可证不但社长当不成,
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