，之前好像也有做给你吃过的样子。”

    “咦？啊，是啊！我当然还记得啊！”我慌慌张张陪笑着。果然记不得事情还是很让人觉得头痛。而且就在不知不觉之间，我跟他的立场又调换了。

    “虽然应该是不会忘记啦！可是你看，我对横着写的文字很没有办法啊。”

    “啊啊，是这样的吗？”他带着微笑听我说编得很差劲的谎言。“这也是没办法的呢！毕竟柬埔寨语对日本人来说本来就不是特别熟悉的语言。”

    （这是柬、柬埔寨语吗？）

    我吓了一跳。“sugao.tyunrukku”这种语言，居然会像是柬埔寨的汤名。虽然日本从很久之前就开始盛行异国料理，但我从来没吃过柬埔寨料理。不对，应该只是没有吃过了的记忆吧？无论如何，这件事虽然小但却是件事实。

    “我应该还没有教过你这道菜的做法吧？”一边自言自语，男人又一边转向料理台的方向。“我做的，只是以日本方便入手的材料做出来的简略版面已。首先要把姜跟红萝卜切碎再用油炒过，然后加入去壳的虾子，再把它们炒匀。在这个时候倒进鸡汤，再把罐头蘑菇切成两半做成的汤料。还有盐巴namphrik.pao加进去。对了，‘namphrik.pao’是油浸辣椒的别名，嗯，就像是辣椒酱科的原料之头。然后，等到汤开始滚沸的时候。再倒进莱姆汁。”

    “那个，这样的话，”

    我不由自主地把嘴巴闭住。

    “这样的话，该不会，就是泰式酸辣汤的做法——”

    在说出“不是吗？”之前，我突然停下来。

    这是因为在我无意识当中向前走时，我的视野里突然出现直到刚刚都还没看过的厨房全貌吧！

    （这是怎么回事，这个厨房到底又是？）

    我的眼前有着摆上瓦斯炉的料理台，旁边还有个不锈钢水槽。瓦斯炉的左边有一个放着电子炉的活动台车。墙壁上有着瓦斯热水器跟换气扇。这里虽然是个非常常见的厨房。但是让孜吃惊的是，这里东西实在太多了。跟东西少得煞风景的寝室一比，这里满满地放这各种器具。

    大型的白色网子被钉在墙壁上，除此之外在网子上还看得到勾子以及收纳柜，里面收藏者各种调理器材。悬空吊在勾子上的有：好几种不同的圆形汤勺、削皮器、打蛋器、开罐器等等的器具，另外像是木制的平煎匙跟汤匙，清洁剂跟研磨剂之类的小杂物，则被收在小型的柜子里，然后挂在网子上。

    这副景像……简直就充满一连串的谜团啊！网子的上方，有着以细长网子做成的收藏柜，在收藏柜里面大量排放着我连看都没看过的调味料瓶子。

    “这的确跟泰国的泰式酸辣汤几乎一模一样呢！如果硬要说它们不同的地方。大概就是柬埔寨的这种汤稍微甜了点。他们就只有这种程度的不同吧！”

    男人回答了这个问题，但是我却完全没注意听。

    因为我在眼前的景象里，感觉到某种违和感。那并不只是单纯出现了太多东西，或是这里整理得太过头之类的感觉，而是在某个地方让我觉得很不自然。不过，我还不清楚这个“不自然”的原因。

    “在类似的料理里，也有一种叫做samuroo.mocyuuu的汤。这道汤是一种鱼汤，里面加进了凤梨跟蕃茄，还有莲藕等等的材料，但它味道的基础则是一种叫‘罗晃子’的果肉酸味。所以，想要在日本做出这道菜是稍微勉强了点。”

    一边继续跟柬埔寨料理相关的说明，男人把砧板倾向一边，把韭菜倒入小碗里。然后又拿出了一整束的鸭儿芹，清洗完之后又开始切起来。

    “因为没有买面包，所以待会儿就放米面吧！虽然说是用米当做原料做成的面，但是我们只要用剪