第三节
“不过这样一来,这次的事件好像很难弄清楚了呢。”
“不会的。”没想到,她回答得如此坚定,我有些不知所措。
“你弄明白了?”
“是的,这个谜题研磨得很完美。”
美星眯着眼睛,凝视着道路的尽头。
她刚刚还说没有理清头绪,现在就有了十足的把握。这么说,不就是因为我的推论才使她想明白了吗?
于是,我起了贪念,盘算着让她承认我比磨豆机要有用。
“这意思是,多亏有我……”
“真不愧是哲学小路啊。曾经还被称作‘思索小径’,在这里思考真是再合适不过了。”
我颓然地垂下了双肩,这时,远方有声音传来:
“——真是——,姐姐你们太慢啦!”
我也朝着前方眺望过去,美空正在向我们拼命地招手。她正站在哲学小路的南端。从路的尽头处右拐,再向左前行几百米,就可以从永观堂穿进南禅寺的境内。
“这就过去啦——!”
美星把双手放在嘴旁喊道。妹妹也以同样的姿势回喊:“再不抓紧就没时间啦——!”
“咱们快点儿走吧。”
美星这样说着,稍微把脚步加快了些,在快要接近美空之前,她说了些只给我听的话。
“我想收回一句之前说过的话。”
“什么?”
“也许我还是应该按照你说的做出反省。”
几个小时之后,我们顺利地参观完南禅寺和清水寺等地,回到了“纯粹的”咖啡馆塔列兰的店内。
“噢——小美空,欢迎光临,远道而来辛苦啦。”
藻川大叔乐呵呵地把走在前面率先打开大门的美空迎接了进来。由于他恳切的邀请,美空今晚就在这里吃晚饭了。平时很少见他如此积极地工作,可是今晚的这位老人围着熨得平平整整的围裙,鼓足了劲儿,一个人就把餐前的准备等工作全包了。我能理解他对亲戚家的小孩的这份疼爱,不过这份热情还是应该拿出一点来用在平时的营业中。
“叔叔好久不见——!”美空毫不客气地径直走向吧台,坐了下来。“怎么回事,您和之前见面时相比一点儿也没变嘛。我还以为这两三年您又得离天国近了一些呢。”“嘻嘻嘻,你这丫头还是那么不知天高地厚。这一天跑得累坏了吧,你就把这里当你自己家,好好地放松放松。让我来拿出看家本领给你做顿好吃的。”
藻川大叔数落着美空,即使这样也抑制不住嘴边的笑容,几分钟后,他端来了自己引以为傲的那不勒斯意面。这大概就是他屡试不爽的拿手好菜吧。本应该感谢他也为我们准备了一份,可是我和美星对视了一下不由得苦笑了出来。早知如此,中午就应该不吃意大利面了。
在关西地区,有时会把用番茄酱调味制作出来的意大利面、也就是那不勒斯意面称为“イタリアン(Italian)”。比如若是在众所周知的京都咖啡名店INODA里点一份“イタリアン”的话,拿上来的就是那不勒斯意面。不过,因为藻川大叔并不是关西人出身——他的京都腔是跟他已经去世的太太学的——所以在塔列兰使用的是那不勒斯意大利面这个名字。
那不勒斯意面应该称得上是塔列兰的招牌菜了,如果认为因为这道菜是用番茄酱调味所以在哪里吃都不会有太大的区别的话,那就大错特错了,我豪不夸张地说,真的很美味。有可能是酱汁有些焦了,或者是加了少量辣椒来提味儿的缘故,酸味、甜味,再加上某种香味混合在一起构成了高端的三“味”一体。在加热时间的调整上,既要注意保持洋葱、柿子椒还有胡萝卜这些蔬菜“咔吱、咔吱”的清脆口感,又要在保留食材原有甘甜味道的基础上,使其与酱汁绝妙