三 特别料理
“啊!哪儿的话!你太客气了。”
我一反常态显得有些紧张,用打火机点燃以前从不在餐前吸食的香烟。
即便近距离接触,女店主仍是一个大美人。男人往往喜欢把自己的老婆与其它女人作比较,但我注意到可菜射来的灼灼逼人的眼光,心里暗忖“不可造次”。
“为了报答老主顾的支持,”女店主不慌不忙地说道:“小店特别为你们准备了一张普通食客见不到的菜单。今晚请你们光临这间房间,就是要介绍这菜单上的东西。不知两位觉得如何?”
那真是太好啦。
在接纳的同时,我也为眼前女店主的美貌而陶醉。这张特别菜单究竟向我们介绍什么样的稀奇古怪东西呢?我充满兴奋和期待。
“让我们看看菜单吧。”
未征求可菜的意见,我向店主索取了菜单。价钱肯定高昂,但在这种场合,钱是第二个考虑因素了。
“好呀。”店主面露微笑地补道:“不过,请勿将菜单内容外泄,不可向任何人透露。主要是为了避免卫生保健部门的非议。盼贵客予以合作。”
“那当然。”
我二话不说点头同意。
“谢谢!那么——”
我翻开她递过来的菜单一看,不自禁地发出“啊!”的惊叹声。
这确实是我前所未见的震撼性料理。
蛔虫、蛲虫、钩虫、绦虫、兰布利亚、双口吸虫……等等。
一大排目不暇给的寄生虫,是料理的主材。烹调方法视不同材料采用煮炖、烧烤、油炸、奶汁烤、蒸肉饼、烧卖……等。
“本日特别推荐的是绦虫,刚刚入货。卫生方面已做了万全的处理,在这方面你们大可放心。”
关于绦虫,听说意大利菜中也有使用寄生在河鱼腹腔内的幼虫烹制的料理。但是,长达六点五米的绦虫,其宿主必定是人类的肠子无疑了。
看到兴奋得说不出话来的我的反应,女店主露出满意的微笑。
“再者,若顾客有要求的话,小店还可以制作与排泄物、吐泻物有关的料理。不过,原则上使用顾客本身的材料。”
我一边想象以自己的粪便为佐料的洋白菜卷、盛在盆子里的以呕吐物作为馅料的饺子的景象,一边“哦哦哦”地声附和。这太刺激了,虽然我对粪便的兴趣不大……
“啊,贵店的菜式太厉害啦!”我的视线从菜移开,看着女店主说道:“在这之前,我也算是品尝过各种各样的东西,但在这张菜单中,除了线虫,其它一概没有吃过。说句心里话,贵店提供这么丰富多彩的菜式,真让我感激涕零。”
“你太过奖啦,不敢当不敢当。”店主鞠躬致谢,然后不无自豪地说道:“说实在,这还只是小店向贵客提供的‘C级’特选菜单,以后有机会的话,再向你们介绍‘B级’和‘A级’特选菜单。现在,请两位慢慢享用。”
女店主离开后,首次享用寄生虫料理,心情十分激动。我真想对天大喊:
啊!刚才我饮了蛲虫汤,吃了绦虫意大利粉。
那种快感难以用笔墨形容。
而可菜毕竟是可菜,她自言自语地说了一通前卫、哲学、艺术之类的话语后,竟也吃下了“奶汁烤蛔虫钩虫”大菜。
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秋深了。为准备学院祭,校园里开始忙碌起来。
自从八月底那晚接受女店主亲自招待之后,我们每次去“YUI”,都被领到二楼的小房间进餐。我们终于在那里见识了“B级”菜单。那是今年最强烈台风在这座城市肆虐后的一个晴朗的夜晚——一弯新月在空中发出寒冷的清辉。
美艳的女店主由伊又在小房出现了。“