第一章 故人西辞黄鹤楼
,今天可有口福了。”
“你小子,鼻子倒尖!”徐叔略有些得意,他自己也探起鼻子闻了闻,点头道:“嗯,有火候了,去调到一分火,继续焖着。”
“好叻!”沈飞欢快地答应一声,奔后厨去了。
时间只过了不到一个小时,但凌永生却似乎是换了一个人。他腰杆笔直,浑身上下都充满了精神。
因为此时在他手中握着的,已经不是鸡毛掸,而是一柄厨刀。
普普通通的厨刀,普普通通的人,但当两者结合在一块的时候,刀有了生命,人也散发出灵气和活力。
对于这样的人,除了“刀客”,你还能找到更贴切的词语来称呼他吗?
很快,白果炒腰花、滑溜膳片、花菇菜心先后端上了桌。三个菜荤素搭配,色彩和谐,香气四溢。凌永生恭恭敬敬地站在一旁,等待着徐叔的反应。
徐叔满意地点了点头,这次借着为女儿接风的机会,他也是有意要检验一下凌永生的厨艺。这几样虽然都是普通的家常菜,但很能体现出烹饪者对菜料搭配和火候上的掌握水平。至少现在看起来,结果还是令他满意的。
“嗯,不错。”徐叔赞许地说到,“再过两年,我就真的可以退休喽。”
凌永生憨憨地一笑:“我和师傅比起来,还差得远呢。”
“哎,沈飞呢?你菜都做完了,他怎么还不出来?”徐叔看着后厨的方向问到。
“他也在做菜呢,说要给大小姐接风。”
“他在做菜?”徐叔禁不住笑了起来,“我倒要看看他能做出个什么。”
正说笑间,沈飞已端着一盘菜从后厨走了出来,菜用两个盘子扣着,看不到里面的内容。他一脸的郑重,把盘子放在了餐桌上。
“你这做的是什么菜啊?”徐叔一边问,一边忍不住就要去揭扣着的盘子。
沈飞忙不迭地伸手拦住:“哎,不行不行,得等大小姐来了才能揭开。”
徐叔撤回身子,故作不屑地撇了撇嘴:“嗬,搞得倒挺神秘。”
“那当然。”沈飞得意地说到,“这可是我在‘一笑天’酒楼的作啊。”
见沈飞放松了警惕,徐叔突然又杀了个回马枪,双手迅疾地往菜盘上伸了过去。
沈飞眼疾手快,一把抓在他的手腕上:“说了不能揭……一把年纪了,还耍赖皮。”
徐叔“嘿嘿”地笑了两声:“先让我见识见识嘛。小凌子,还不来帮忙。”
凌永生愣了一下,歉意地看了看沈飞:“这是师傅让我干的,你可不要怪我。”说完就要去揭菜盘。
沈飞急得弯下腰,以身体作为屏障,口中嚷嚷着:“不行啊,你们师徒俩欺负人,这是专为大小姐准备的,不能……”
突然,他停了下来,目光怔怔地看向门口,见徐叔二人还没有要罢手的意思,他着急地连连努嘴。
徐叔和凌永生向着沈飞目光的去处看过去,只见一个靓丽的年轻女子正站在门口,有些奇怪地看着他们。见三人停止了纠缠,她脆朗朗地问了一句:“请问,这里的老板是姓徐吗?”
徐叔愣了一下,突然醒悟似地松开沈飞:“你是……丽丽?”
这个衣着时尚,披着一头暗红色的大波浪长发的女孩正是徐叔的女儿徐丽婕。她刚从美国辗转回到了童年时的故乡--扬州。徐叔的一声呼唤激活了她脑海深处遥远的回忆,她灿烂地一笑:“爸,您好!”
徐叔看着突然出现在眼前的女儿,不禁有些发怔。不知是恍惚还是激动,他的眼角有些湿了。沈飞用眼睛瞟瞟他,担心冷场,冲徐丽婕夸张地笑了笑,应了句:“你好!”
徐丽婕有些迷惑地看了沈飞一眼,沈飞恍然大悟地摇着手:“不,不,我不是你