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第六章 谁人正午赏明月
手腕,萝卜片从刀面上弹了起来,准确地掉进了他的嘴里。

    “啊,很帅嘛。”徐丽婕拍着手,“再来一次。”

    “你以为看戏哪?”沈飞白了她一眼,放下菜刀,双手捧起萝卜,张开大嘴一口啃了下去。

    “五品萝卜菊花羹”,五朵菊花,一千刀。

    只要的沾过厨刀的人,都知道这意味着什么。针对其所要求的工作量和精细程度来说,这一千刀已经不能叫做“切”,而应该叫做“雕”。

    经过这一千刀后雕出的萝卜,显然也已经超越了烹饪的范畴,你几乎可以把它看作是一件艺术品。

    姜山自然很清楚这项工作的难度。从午饭后开始,他就把自己关在了沈飞的那间一居室中,开始不停地挥刀。

    在此之前,他甚至把客厅中的电话都掐断了。因为在他聚精会神工作的时候,哪怕有一丝外界的干扰,都会对他落刀的精度和连贯性造成影响,从而出现偏刀乃至断丝的现象。即使这时你已经准确地雕出了九百九十九刀,这个“萝卜菊花”也只能是白废了。

    正如沈飞所言,这道菜比的不是刀功,而是耐心和毅力。

    奥运会是世界上水平最高的竞技大会,射击无疑是其中对精度要求最高的一个项目。对于一个射击冠军来说,他也许能够打出好几次十点九的满环,但要想几百发子弹全都打出十环以上的成绩,却是千难万难。事实上,最优秀的选手也会有一两枪发挥失常,打出九环、八环甚至更差的成绩。

    这一千刀也是同样的道理。

    有专家做过研究,当一个人的精神高度集中的时候,如果他能坚持十分钟以上,那他便是一个意志力非常强大的人了。

    而雕完一个五品的“萝卜菊花”,最快也得要一个多小时。

    第一个萝卜,姜山雕了二十五分钟,三百七十二刀,断丝。

    第二个萝卜,三十四分钟,四百一十九刀。

    第三个萝卜,四十七分钟,五百三十一刀……

    晚饭前,姜山一共雕坏了七个萝卜。

    七个萝卜,总计挥出了约五千刀,其中失误了七刀。这七刀让五千刀的工作全都失去了意义。

    但姜山却很满意。因为到目前为止,他的心还是很平静,没有一丝烦乱的迹象,而他握刀的手已经越来越稳,下刀的感觉也渐入佳境。在雕第七个萝卜时,他已经成功地切了八百六十六刀,其实,如果当时不是肚子不争气地叫了起来,分散了自己的注意力,也许那一次他便可以完成工作了。

    吃了个简单的晚饭后,姜山又看了会电视。肚子饱了,精神也足够放松和愉快,他这才重新回到了厨房。

    第八个萝卜,一小时十一分钟,七百七十一刀。

    第九个萝卜,一小时二十七分钟,九百二十三刀。

    第十个萝卜,一小时三十五分钟,一千刀!

    五朵绚丽的菊花终于在姜山的手掌中盛开。他很高兴,紧崩的神经松弛之后,一股难以抗拒的倦意袭了过来。

    他决定去好好地睡上一觉,然后,便该好好考虑如何与“一刀鲜”进行那最后一战了。

    沈飞卧室中的床不算大,但却非常,是姜山非常喜欢的感觉。他惬意地躺在床上,带着一种大功告成的悠闲心情四下打量着。

    忽然,他似乎发现了什么,目光被牢牢地抓了过去。

    吸引他的是一个相框,姜山想起这是中午吃饭时沈飞从客厅拿到卧室里的。他把相框拿在手中,端详着照片上和沈飞合影的那个女孩,脸上露出了奇怪的表情。

    他皱着眉头,似乎遇见了什么难以理解的事情。

    当他的眉头渐渐松开的时候,他笑了,那神情象是一个刚刚发现了糖果的孩子。

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