连艾知县的几个女眷都过来意思了下。

    原本是不必来的，就算全城上下一心守城御敌，也不必妇人们来，可秦川秦举人作出倡议，周贵周大老爷第一个响应，秦家大小姐秦琴忙得不回家，这些姿态做出来之后，谁也不能闲着了。

    当然，三班六房的首领女眷，五十岁以上的做做样子就好，没这等身份的，就得五十五岁以上，好在小县城大家也没那么多养尊处优的讲究，颇有几位五六十岁的老妇人精神体力尚好，愿意操持饭食，忙得很是高兴。

    真正主持这些的是常凯的妇人，如今下面人叫常大娘，其他人叫常大姐，县里只有五六位能喊做“常家的”，她来盯着支应饭食的事，朱达手里几个家丁女眷，外人以为是朱达丫鬟的女人则是主力，比如说刘月，比如说周寡妇周蕙。

    “......这碗筷洗干净了不行吗？还要在锅里用开水滚过......”

    “......咱们还没那几个狐狸精干净，还天天让咱们洗手，还要用草木灰，知道什么脏，什么干净......”

    “......少说几句，那狐狸精可都是个泼辣角色，孙家那个不就被抓花了脸，那常家的也没个里外，偏帮这些破鞋......”

    “......人家是攀上高枝喽，那朱家小子眼下就是咱怀仁最值得招的女婿，可惜我家没合适的闺女，只能从侄女外甥女那边找了......”

    “......是这个道理，俺回去也和当家的商量商量，他倒是还有个妹妹......你看看那狐狸精，是不是在那里呆着想男人了......”

    朱达对这个时代的卫生很不放心，在河边新村和白堡村的时候，他靠着棍棒以及钱财强制执行了一个制度，让人保证基本的干净，在收拢难民的时候也做到了这一点，不过对外就没那个能力去要求了。

    这次上城值守，朱达尽可能考虑的全面，尽管冬日里疫病不太容易滋生传播，可也要避免在对敌厮杀之前倒在坏肚子上，很是定了些规矩，比如说做饭前必须洗手，还得有专人检查是不是认真洗了，比如说餐具洗刷之后要用沸水煮过，比如说剩饭剩菜回锅后要加热多久等等。

    那二十余年里寻常的规矩，甚至只能被说成是常识，在这个时代则被认为是多事和麻烦，好在常凯的婆娘知道朱达是自家好日子的根本，又加上个举人大老爷撑腰做主，又是事关守城的大事，所以这差事办的极为认真，当然，也有几分在往日相识面前扬眉吐气的意思，从前不起眼的常捕快娘子，如今管着县里各位大老爷老爷的夫人们，很是光彩。

    这常家婆娘是总管，富贵人家女眷要管，平民百姓的妇人干活也要管，一个人没有三头六臂，各处就要有分管，刘月和周寡妇各管一摊，这两个女子很是年轻，姿色算是出众，闲言碎语是免不了的。

    经历过大喜大悲之后，寡妇周蕙对这些嚼舌头的根本不在意，她发呆的原因是因为锅里的碱水——刷锅的碱水。

    为了让清洁厨具更好更有效率，这次刷锅都是用草原那边过来的好碱，上好的碱面都是产自草原，在大同边镇区域内价钱并不贵，但平民百姓也是用不大起的，守城大事方方面面都不能含糊，官绅各方又不缺银子，什么好用就用什么了。

    碱水去油格外好用，平时几次都刷不干净的锅，用了碱面后一次就收拾利索，在朱达的各处产业里，即便是难民们那边也是用碱的，周蕙当年也不是苦出身，对这个倒不觉得如何新奇。

    这年轻女人所想的是另外一桩事，羊毛如何像棉花一样纺纱织布，既然是把自己当人的朱老爷交办的，那拼了性命也要做出来，可羊毛为什么不能和棉花似得抽纱捻线，这个原因已经琢磨出来了，羊毛上有油，根本拧不起来，如果去了油会不会好些..