切，将苹果切成八大块。由于无人料到会是这种切法，于是我们洋洋得意地将红色的水果刀拿去洗，养成好习惯。

    一边吃苹果，一边用Brita水壶过滤自来水，此时！注意！不可发动“念”！免得强化系的朋友将水震出水壶，更怕变化系的朋友将水变甜。

    （附图03）

    将过滤好的水倒进果汁机里，同时，我们也将剥了八成皮的黄豆放在水里，水跟黄豆的比例“看你高兴”，我自己是一比一，因为我一向讲究公平对决，绝不偏袒任何一方。

    接着，启动果汁机，将黄豆碎尸万段。

    （附图04）

    闻一闻那股香气，嗯嗯，应该有打碎吧？

    接下来的步骤是过滤黄豆渣渣。

    问题是，身为一个不常使用厨房的阿宅，我们哪来的过滤豆浆专用滤布？

    一般厨房用的手持滤网又太粗，过滤了等于没过滤，怎么办？

    难道我们就要在这里放弃了吗？

    不，九把刀不会教你放弃！

    抱着马盖仙能、我们也能的决心，我们拆下洗衣机用来过滤脏东西的滤网。

    （小秘诀：洗衣机滤网一定要清洗干净喔！）

    准备一个拳头大的砂锅，慢慢地从果汁机里倒出黄豆渣渣水，通过洗衣机滤网的严格过滤，黄豆水大概满了砂锅约九成。

    （附图05）

    再来就是加热。

    如果你是渊仔，我会叫你用内力加热。

    如果你是乌拉拉，我会叫你用火炎咒烧一下。

    但你只是一个想省钱补充蛋白质的普通阿宅，所以我会叫你打开瓦斯炉，用中火烧锅。

    豆浆在烧的时候，最好时不时就搅拌一下，以免呈现沙状的黄豆渣渣沾到锅底不断受热，会烧焦。

    （附图06）

    谣传说，豆浆至少要滚三次，才能将豆浆里的黄麴毒素给破坏殆尽，不然喝了会拉肚子。喜欢拉肚子的朋友可以直接生吃黄豆，绝对拉很嗨。

    不过……要滚三次耶！就好像校稿要校三次一样漫长，不愧是豆浆。然而等待豆浆滚起来的时候相当无聊，所以刚刚切好的八块苹果立刻派上用场。

    我们一边看着豆浆，不知不觉就吃了四块苹果。

    由于我们吃得太专心，忘了随时搅拌豆浆，心生怨念的豆浆忽然以惊人的气势暴冲出砂锅！满了！

    满出来了！沸腾的豆浆争先恐后地滚出砂锅！

    处变不惊是我的养生哲学，我不慌不忙拿出相机纪录下“豆浆的逆袭”。

    豆浆不仅彻底毁掉了瓦斯炉一带，还渗进了炉火下方的柜子，放在下面的锅子全部罹难，让我之后洗得要命，还拿抹布一直吸吸吸……

    （附图07）

    大量的豆浆逃逸，我也因此失去了约四成的量。

    （后记：后来我才知道，砂锅有受热不均匀的缺点，如果你无法一直搅拌豆浆，我绝对不建议使用砂锅煮豆浆，不然肯定大爆发。脸盆大多是塑料做的，也不宜拿来烧煮豆浆，会产生脸盆在大火中熔解的奇妙现象。使用一般的不锈钢锅即可。）

    但我不灰心，再接再厉，将砂锅移到一旁的炉子继续烧。

    这时我加了糖。网络上说（阿宅很依赖网络信息），绵白细糖是王道，所以我事先到松青超市买了一包，我只加了一点点，喝起来不会太甜。

    （附图08）

    由于我只剩下六成的豆浆，再加上我很保守地用小火滚，想说应该没什么问题了吧？于是很闲的我决定把握残余的时间，立刻拿白博士厨房清洁液清理受创的锅炉。

    没想到我一喷，含有浓浓酒精味的气体立刻将正在煮豆浆的炉子烧旺了起