第003章 泡碧螺春(1/3)
成了关公面前耍大刀,班门弄斧了。
“因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法,即先冲水至七分满,再投茶。碧螺春因为毫多,泡茶之后会有‘毫浑’,而其他绿茶汤色都应清明透亮。”
泡茶分为:温杯,目的在于清洁并提高杯的温度;
滚烫杯身,慢转杯身使杯身的上下温度一致;
倒水,将洗杯水到入水盂;
凉水,将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间;
投茶,用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
“请陈先生欣赏‘茶舞’。”
罗曦一边讲述一边动作娴熟地操作,等她到请陈龙欣赏茶舞的时候,刚好茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,陈龙知道,这一步就是俗称的“茶舞”。
罗曦看了一眼目瞪口呆的陈龙,莞尔一笑,“陈先生,请品茶!”
所有泡茶的步骤,一气呵成,倒让陈龙有点蒙圈了。
无论怎么,罗曦能开这样一间茶馆,最起码她是懂茶道的。
陈龙端起罗曦泡好的碧螺春,还未入口,已经被那一抹飘在空气中的茶香给陶醉了。
这可能是他喝过最香的茶了。
入口微苦涩,随即香气在嘴里散开,仿佛含着麝香,余味悠长。
待茶水滑过喉咙,甘润腻滑,刺激着味蕾,要什么叫琼浆玉液,大概就是这一杯茶吧!
“好茶!真是好茶!”陈龙赞不绝口,“罗老板,抱歉,我为刚才的胡八道致歉!”
罗曦恬然一笑,“陈先生是爱茶之人,是真正懂茶的人,是我们服务没做好,我代表有间茶馆向你道歉才是!”
论修养,罗曦堪比那甘甜回味无穷的碧螺春茶,典雅有品味,气质而出众。
陈龙不得不由衷发自肺腑,对这位罗曦刮目相看。
“哈哈哈,罗老板,言重了,我不过是一时兴起,开了一个玩笑,勿怪!”陈龙当然也不会让自己尴尬下不来台,见有台阶,赶紧跳下台阶再。
“叮!宿主品了一级碧螺春,生命值增加1,武力值增加1……”
神识中响起了机械式的提示音。
一级碧螺春才增加1?见鬼了,这是要让自己往死里坑啊。
这个月还有一个问题可问,“喝什么样的茶能尽快提升生命值和武力值?”