鸡蛋，构成了范进母子全部的早餐。

    万历二年的明朝，奢靡之风已起，东南富商一饭之费辄费百金，普通百姓之家，家无担石之储，亦耻着布素。喜攀比，重享乐的风气，在大明的土地上逐渐盛行开来。

    经嘉隆两代展的大明，正呈现出鲜花着锦烈火烹油的富贵景象，但是温暖的阳光，并不能照亮大明每一个角落，范家很不幸，就是生活在阴影中那群人之一。这个盛世，与他们无关。

    眼下正是春耕时节，这座名为范庄的村庄土地并不肥沃，可耕种土地极为有限，产出的粮食自然也少。台风、水灾，由于靠近海洋，各种灾害带来的影响，都会给群村带来为了对抗饥饿与疾病，村庄里不拘男女，都需要与地争命，努力劳作而换取生存所必须的粮食。

    一年之计在于春，于庄户人家而言，春季的每一分钟都是宝贵的，即使还未成年的孩子，也要在田地里，帮着自己的父母劳作。对于万历二年的大明农村而言，人力依旧是最为珍贵的资源，没有之一。

    由于要从事繁重的体力劳动，早餐便要吃的足。按照村里的规矩，都是家里壮劳力优先吃掉干粮，次要劳力只能喝稀饭。但是范家的情形有些不同，鸡蛋和窝窝，都放在范进这个村里唯一的脱产书生面前，家中唯一的劳动力范母，却只肯喝些红薯粥。

    还不到四十岁的母亲，手上已经满是老茧，头上鬓角，也多出了不少白，腰板微微驼，身上的土布袄裙满是补丁。这一切都源自于贫穷，贫穷，就是范进或者整个村庄最大的敌人。

    母亲端起碗，却并不肯吃，而是监督着范进用饭。直看着他狼吞虎咽地吃掉手里的东西，母亲的脸上才绽开笑容，连带那稀薄的粥也喝的格外有味道。

    这粗砺的食物！

    时下的玉米，还被称为番麦，因为其产量较高，与被成为番薯的红薯一样在广州这个沿海城市的乡村，一些农民愿意尝试着种植。范家没有壮劳力，就更得在粮食上想办法，所以范母算是村里最早种番麦、番薯那部分人。这些化外杂粮，走上范家这等贫苦人家的餐桌，也就不足为怪。

    “扬州梦虽然好，却总归是要醒的。”范进每当端起饭碗，就忍不住想起自己曾经吃喝不愁的生活。在那一世，他虽然算不上成功人士，但是依旧可以在京剧团拿一份过得去的工资，在自己的祖宅拆迁，家里的土地被征用后，更是靠着补偿金陡然而富，过上了足以称为豪奢的生活。

    谈不到一掷千金，可凭借着数字惊人的补偿款，加上自己没有不良嗜好，吃好喝好总归是做的到。山珍海味吃了不知多少的他，在那一世根本不会对这种粗粮多看一眼。却没想到，现在自己不但吃不上肉，就算是想要做到母子温饱，都是如此艰难。

    曾经纸醉金迷，灯红酒绿的日子，注定回不去，早已经随遇而安的范进，已经不想着怎么逆改命，或者回到自己魂牵梦绕的现代社会。既然成为了儒林世界里那位范进，那就只能认命。接下来要考虑的，就是怎么能够舒坦的活下去，即使物质享受不能和前一世相比，在这一世里，也要成为个吃喝不愁的富翁才对的起自己。

    范进眼下的家世即便是以大明人的角度看，也只能用贫寒来形容。父亲早丧，家里又没有其他子嗣，缺乏劳力的农民家庭，就注定贫困。

    范母虽然是个勤劳而又会持家的妇人，并愿意把全部的爱都给儿子，但终究没有变出财富的神灯，无法给范进他想要的一切。就算是一个的鸡蛋，对范家而言，都是要咬咬牙才能吃得起的奢侈生物。

    范进固然两世为人，但是其前一世的生活技能，在这一世大多无法转化为经济收入，要靠所谓前世记忆来改变生活，在当下并不容易做到。

    广州有靠海的优势，村子里也曾经合举村之力，选出人赶海搏富