第353章 承认
傅成全。”
完,野二郎又是一塌腰,向陈虎行了一礼。
“野师傅你客气了。既然您喜欢,陈某自然没有不满足的道理。还请您稍等。”陈虎微笑,冲着野二郎客套道。
语气和态度陡然反客为主,就好似眼下这数寄屋是陈虎的店铺,而野二郎等人是来品尝的美食的食客一样。
然而却谁都有没挑明,默认了这一奇怪的关心,静看陈虎熟练的走进后厨,取过一些食材开始进行制作。
这回因为要考虑发光的问题,陈虎自然是不能再制作日式料理,而是要把目标锁定在国菜上面。可相应的,因为地点的关系食材选择又在无形中受到了限制——毕竟数寄屋是家寿司店,整间店铺内除去制作寿司的原料外,根本就没有多少常见的生蔬食材,所以选来选去,陈虎决定弄一份醉烧大虾来招待野二郎等人。
毕竟大虾是现成的,店里有很多,而且各个个头肥大,充满活力,一看就是从市场选回来的上好佳品,用料也不那么麻烦,有酒、有算、有迷叠香或是香菜之类的就能搞定,无需向其他海鲜类国菜那样需要一大堆东西,在数寄屋这种客场之地内绝对属于首选选择。
而后陈虎拿着生鲜大虾回到案台前,取过一把细长的,看起来和西瓜刀差不多的日式菜刀,刷刷刷数下将所有大虾壳背打开,并用刀尖将里面的虾线挑出,然后取来清水倒入威士忌进行腌制,最后取出上锅,在冲的爆焰中将一份香气诱人,色泽红润,宛若工艺制品的醉虾送了上来。
蒙蒙的红光散发,如同幻境般的青红火焰在虾气上方飘渺晃动,让整个作品看起来充满了魔幻气息。
“几位请慢用。”陈虎解下围裙冲那群仿佛第一次进大观园的刘姥姥似的,目瞪口呆的野二郎等人邀请道。
“火?怎么会有火?”皮特·森下不敢置信,呆呆的伸手出在虾盘上面挥动了两下,除了感觉微微温热外,完全感受不到火焰的灼烧,不由得越发感到惊奇。
陈虎没有话,只是面带微笑的看着众人。
“好了,美食当前,就让我来好好品尝一下陈师傅专门为我们制作的这份醉虾吧。”野二郎见状打断皮特·森下的话语,拿起筷子笑呵呵的道。