四
管,一共有三十多个服务员,见他们一行人进来都齐整整地站起来迎接。
“这是我们餐厅领班梁美燕,特一级服务师……”窝头又把他的女部下向钱亮亮介绍了一遍。钱亮亮没想到,这些服务员竟然也有职称,便向窝头问道:“她们的技术职称是怎么定的?”
窝头说:“都是通过省级旅游饭店管理协会统一考试考上的。我们这里的服务人员最低的也是二级服务师,都是经过正规考试考的,她们大多数都是从市旅游服务学校毕业后,我们挑选出来的,我们挑剩下的其他宾馆酒店才能用。”
郭文英赶紧对钱亮亮说:“我们客房部的服务员也都是有服务级别的。”
窝头咧咧嘴:“客房有什么可服务的?扫地擦桌子,铺床叠被,我那个傻老婆都会干。”
郭文英涨红了脸要反驳他,看了看钱亮亮,强忍了。窝头又说:“各位小姐们,这是新调来管我们的钱处长,今后大家要努力工作,把我们的餐厅服务搞得更好,给钱处长争光,钱处长也才能给你们多发奖金。宾馆靠什么?靠的就是我们餐厅的饭菜质量和服务质量,我们的工作做不好,就是宾馆的工作没有做好,我们的工作做好了,就是宾馆的工作做好了。下面请钱处长作指示,来,鼓掌欢迎。”
服务员们就热烈地鼓掌,钱亮亮暗想,我该说的都让你说了,我还说什么?再说他对这边的事情也摸不清头脑,一下子说不出个子丑寅卯来,怕说出外行话惹这些服务师们笑话,就说:“今天头一次见面,没啥说的,以后说的机会多着呢,我干这个是外行,宾馆的接待工作还靠各位的辛勤努力,以后我们共同把工作做好就成了。”
说完了,窝头带头,服务员们又报以热烈的掌声,反倒弄得钱亮亮挺不好意思。
从餐饮部出来,一行人又到客房部的几幢楼上转了转,来到四号楼的时候,黄金叶说:“钱处长,到总统套房看看吧?”
钱亮亮好奇地问:“我们这儿还有总统套房?”
“有啊,绝对够标准。”郭文英说。
钱亮亮问:“真住过总统吗?”
郭文英说:“还没有,不过可住过国家领导人,我们国家不叫总统,如果叫总统,那就算住过了。”
钱亮亮听说过高级酒店宾馆里头有总统套房,却从来没有见过,听到金龙宾馆也有总统套房,暗暗感慨自己孤陋寡闻,在市府大院工作这么多年,竟然不知道金州这个地方的宾馆里还有总统套房,连忙说:“看看,我还真没看过总统套间是啥样呢。”
窝头说:“什么总统套间,就是房间大点,摆设多点,这么叫好听点,自己吹牛骗自己。”
钱亮亮发现窝头挺看不起客房管理,对自己那一亩三分地却充满成就感和自豪感,对自己的工作自豪是必要的,可是这种感觉要是过分了,就容易妄自尊大、贬低别人,他现在就有点自我感觉过分良好的倾向。有了这个看法,钱亮亮就想着找个机会给他泼泼凉水,让他冷却冷却。
总统套房到底跟一般的套间不同,里外三进,房间的层高至少有三米二三,所以让人感到非常敞亮。房间的地面上铺着厚厚的纯毛地毯,人走在上面好像突然都变成了猫,走路一点声音也没有。房间的墙上贴着樟木护墙板,使房间里散发出淡淡的樟木芳香。外间是会客厅,意大利进口的真皮沙发围成一圈,茶几和其他家具都是正宗南美橡木制作的意大利原装货。靠墙脚摆着一台日本松下电器的最新产品背投高清晰度大屏幕彩电,还有一整套飞利浦合成音响设备。
客厅的角落有一个小酒吧,有冰箱、酒柜等等,酒柜上摆着洋酒,钱亮亮注意看了看,认得的有路易十八、皇家礼炮、波拿巴等等,其他的就不认识了,不过从标签上的年头看,哪一瓶也下不了两千块,这还是商店