很快酒楼就收拾妥当，伙计厨师都下班回家，只有掌柜和账房先生还留在店里。

    足足半个时辰的功夫，账房先生打算盘噼里啪啦的声响就没有停过。

    楚江秋忍不住打了个哈欠，这账房算账还真是慢啊。

    要是用阿拉伯数字记账，再配个计算器，恐怕早就算出来了吧？

    犹豫了一下，楚江秋还是决定暂时不搞这个东西了。

    一来这个数字不太被人接受，再区区一个酒楼的账房先生，工作量也不算太大，没必要专门学习阿拉伯数字。

    楚江秋虽然极为信任陈近南和陈永晴，但是在外人面前，很多现代化的思维和产品，能避免还是要避免的。

    半个时辰之后，账房先生才停下算盘，激动地道：“恭喜东家，贺喜东家，今个儿第一开业，营业额就达到五百六十七两银子又七分二钱！东家这真是福星高照，财源滚滚啊！”

    楚江秋打了个哈欠道：“五百六十七两银子啊，还算不错，哪你算算盈利多少？”

    账房先生看到楚江秋听到五百六十七两银子无动于衷的样子，心里的佩服之情更是增添了几分，暗暗感叹新东家绝对是做大事的人！

    听到楚江秋的询问，赶紧道：“回禀东家，盈利一共是二百一十六两银子。”

    本来是有零头的，但是账房先生见识过楚江秋的气魄之后，索性就不提零头的事儿了。

    二百一十六两银子，折合人民币十二三万的样子。

    一能赚这么多，的确是不少了。

    但是这个利润，是没有计算调料品的前提下。

    如果把调料品全部算进去的话——其实也没几个钱……

    就算是一能赚十几万，楚江秋也是兴致缺缺的样子。

    梁园虽好，非久留之地啊！

    要是能在现代社会一赚这么多钱就好了！

    对了！

    哥们怎么这么笨呢！

    等把库银给补全，哥们可以把银子拿到现代去卖啊，到时候哥们不就发了吗？

    并且卖银子比卖古董还要省事一点吧？

    楚江秋琢磨着，等这两酒楼的事儿忙过去之后，还是要去找几个古董。

    他现在最渴望的，还是在现实社会中赚大钱啊！

    忙活完之后，众人都累了，回家洗洗就睡了。

    第二陈近南又找来几个厨师和伙计，人手问题总算是解决了。

    并且第二的生意也比第一要少了一半的样子，毕竟第一很多人都是被传单吸引过来的。

    而第二的客人，大多都是经过第一客人的口口相传，慕名而至。

    然居酒楼的消费毕竟还是高了一些，能有这么多客人，已经是其他酒楼的数倍之多了。

    第二结算之后，纯利润一百两银子多点，也已经相当可观了。

    之后连续几，酒楼的情况都相差不大。

    五之后，向林慕白借来的五百两银子，系数奉还。

    在用十几的功夫，就能够将库银完全还上，无论是陈近南还是陈永晴，都是欣喜无比。

    而这几，酒楼生意彻底没事了，楚江秋则是出门寻找古董。

    按理，明朝的东西件件都是古董，随便拿一件回去都值钱。

    只不过明清时期的瓷器是最为常见的，一些不起眼的民窑瓷器，价格甚至只在几百块钱。

    楚江秋总不能收上几千个拿到现代去卖吧？

    不一下子拿出这些好不好卖的问题，就怕到时候会引起有心人的注意，引起不必要的麻烦。

    所以楚江秋还是准备找一些值钱的古董，最好是那种一下子就能卖几百上千万的。

    可惜转悠了几，也没