第2章 不是所有的厨师都叫皓南
极的地步自然是不用多的。
不过也正是因为这样,也才掩盖了他高超的厨艺。
他可是个十足的吃货,曾经就因为吃而误了大事,后来自断一指,但在这之后仍然是抵挡不住吃的诱惑。为了能够吃黄蓉做出的食物,更是愿意教授郭靖武功。后来在雪山,杨过和他邂逅,也是目睹了洪七公吃油炸蜈蚣的美食壮举,后来受不了激将法也吃了蜈蚣,发觉味道还真是杠杠的。
连作为五毒之一的蜈蚣,洪七公都能将它做成可口的黑暗料理,他的厨艺可见一斑。
对于刀工、烹饪等等更是不在话下!!!
皓南正是在观看直播时,获得了洪七公的厨艺传承,才会有如此流弊的刀法!
“叨叨叨。”
密集而又规律的声音,在厨房里迅速传开了。
众人心想这谁啊,都循声望去。
众人却惊讶地发现皓南挥舞菜刀的潇洒神态,灵巧的手腕引导着菜刀,舞出一次次的华丽银幕。一把菜刀使得得心应手,不断的手起刀落,犹如机器一般不断的上下起合,切出一片银色的弧形幻影!
尼玛!切这么快,这是要上的节奏嘛!
皓南将萝卜全部切成了均匀薄厚的萝卜片后,又开始切丝。他才发现自己,根本不需要用眼睛怎么去瞄,凭着感觉,只管挥舞菜刀,一颗颗犹如头发丝般的萝卜丝就呈现在砧板上,越来越多,越来越密集。
平常需要七八分钟才能切好的萝卜丝。皓南居然用了一分多的时间就全部切成了丝,而且厚薄均匀到恐怖的境界。看的其他人目瞪口呆!
不错,这只麒麟臂没白练啊。
皓南渐渐感觉到其中的乐趣,又从箩筐里挑出一个,继续切起来。
这种速度和精准度,掌刀十几年的老师傅都未必有,可是厨师们却分明看到他在一个二十刚出头伙子身上展现出来,多么巨大的反差,就好像一个十来岁的屁孩居然能开着卡车满世界乱跑…
“我是不是看错了,那家伙的刀工啥时候变得这么厉害了!”其中一个胖子用刚剥了辣椒的手揉了揉自己的眼睛,被眼前的景象所深深震撼了,浑然不顾那朝椒辣的他眼睛快发肿了。
“我的,这速度,干了二十多年的张师傅都未必比的过他啊!”
“别看他快啊,切不出细丝来又有什么用?”这时,有人不信邪,从挂历上拔出一根细针来,走过去从皓南身旁的一个盆里扒拉出几根萝卜丝来,一一试验后,惊讶得合不拢嘴。
竟然全部都能穿过针孔!而且还绰绰有余,这技术,你也算是个人?!大神,你腿上还缺挂件?
不过此时皓南整个人都沉浸在切菜的乐趣中,浑然没发现他人的异样神情。
随着自己脑海中厨艺传承的融合,皓南的刀工越加的娴熟。
“削个椰子皮,你却给个梨……”突然,皓南的手机响了起来,接起电话是房东打来的。
“田姐啊,房租的事我知道,什么又要涨价,你问我有没有意见,呵呵开玩笑,我是差钱的人吗…田大姐,你就是我亲姐诶,你看像我这样的鲜肉住你那,不也是活字招牌不是?这时间还能不能再缓缓?”皓南一手端着手机,右手却一都不停歇。
一边打电话,一边还能切菜,传中一心两用,切菜的速度还丝毫不耽搁!
“600怎样?650不能再多了。你是不是觉得除了你这我就没处住了?呵呵,好吧,就这么定了700!”
此时,其他厨师的嘴角一阵抽搐,面面相觑,都深深的被震惊了。这尼玛就是个怪物…
一个时多的时间,皓南居然将两个箩筐中整整79个萝卜全给切成了丝,慢慢的一大盆萝卜丝摆在了当间,宣布着他的成果。