代序　席绢

    对于这几年出现的新作家，我是比较没有机会留意的。因为市场非常不景气的关系，即使勤跑租书店，也不容易接触到新人的作品；更别说书局了，他们甚至连上架的机会也不太有。所以有时就算我心血来潮想将所有新作家的作品都稍微注意一下，并试图从中挖掘出一两个潜力股都十分的困难。

    沙沙是已经出版五本小说的作家，不过对我来说，还是新鲜得不得了，因为我最近才看到她的作品，这本《对味就对了》，正是我对这位新人了解的开始。

    这是一本谈厨艺的小说，写的是一个已成名的知名大厨师（男主角），慧眼挖掘了另一名天才厨师（女主角）的故事。一般来说，与“食”有关的东西，基本上都满吸引人的。所以就算甫看文案时没有被特别吸引，也会翻阅一下内容，看看写的是什么。

    这本小说写得满好。身为一个挑剔的读者，不管故事架构得怎样，第一眼看的就是文笔。如果太容易在行文里看到不恰当的用语或不符合主角设定的形容或对话，就会忍不住把目光从书上移开，先去做点别的事心情平复后再回来。我满高兴这本小说在文笔上没有太多能挑剔的地方，它忠实地呈现出剧情的氛围。

    再说到剧情吧。

    简单来说，这是一个已成才的厨师单方面决定帮另一个天才（未来）厨师“特训”到成才的故事。

    男主问女主：“为什么加入食艺社（大学知名社团）？

    女主回男主：“我不是很喜欢做菜，所以想改变这一点。”

    女主不爱吃自己做的菜，也不喜欢做菜给人吃，却不知道自己总是待在厨房是为了什么？她痛恨那个母亲病故之后分崩离析的家庭、那群不负责任的家人──酗酒的父亲、浪荡的兄长、成天打架斗殴的弟弟。可就算如此，她还是坚持回家做饭，忍受着被忽视、抱怨、责骂，日复一日过着自己完全不想要的生活，却无可奈何。

    她不喜欢的不只是做菜，是她眼中所看到的一切，甚至包括自己。

    这是一个不知道自己很悲伤的女孩，就像她不知道自己其实是个厨艺天才；她很爱烹饪，却以为自己讨厌。她讨厌的，其实是已经没有母亲的厨房。

    她以为自己讨厌烹饪，却没有办法抗拒男主角强制对她特训。当男主对着她烫出好几个红斑的手臂道：

    “你连被烫伤都没发现，连我的存在也没注意……我只想知道，你的心都跑到哪里去了？”

    女主无言以对，觉得自己明明很专心很用心了，不明白男主要的是什么心？（乱入：其实男主要的就是你的心啊女主……）

    感情是处出来的，何况男主女主两人在厨艺上有共同的话题，又都是天才型，不管刚开始相处得有多么不和谐，终究无法抗拒彼此互相吸引，日渐靠近。

    特训完成之后，就是全国大专院校的厨艺大赛，而女主在比赛的过程中得到顿悟，终于确定自己是喜欢做菜的，渴望在别人的肯定中得到快乐与满足感，这就是烹饪的心。

    于是，女主找回了自己的自信与一颗喜爱烹饪的心；而男主，也同样大丰收，他得到了女主的心，人生路上从此有了志同道合的知己。

    这是一本关于厨艺的小说，这是一个天才女厨师的成才（顺便恋个爱）史。

    推荐给大家，喜欢这类型的读者不要错过唷！

    第1章(1)

    “大家准备好了吗？”

    炉台擦得壳晶晶，整个厨房里充满跃跃欲试的兴奋气息。

    联大的食艺社，全名是：“专业饮食艺术研习社”。是全校五十三个社团中唯一需要经过甄试才能进入的社团。

    唐原青听说其它学校的烹饪社男女比例都是二比八。本来嘛，君子远庖厨是